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paleta ibérica asada con madera de haya
FRIAL 3.3 kg

paleta ibérica asada con madera de haya

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 8
  • Paleta Deshuesada De Cerdo Ibérico
  • Sal
  • Azúcar
  • Aromas
  • Aroma De Humo
  • Especias
  • Potenciador De Sabor (E-621)
  • Conservador (E-250)

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 5

Aditivo Desconocido

E451I
Sin clasificar

Sin información detallada.

Citratos de sodio

E331
Neutro

E331 (Citratos de sodio) es un corrector de acidez seguro y ampliamente usado en alimentos. Conoce sus funciones, usos, seguridad y efectos secundarios según EFSA.

Eritorbato de sodio

E316
Neutro

E316 (Eritorbato de sodio) es un antioxidante sintético usado en alimentos procesados. Seguro en las dosis autorizadas, con IDA de 6 mg/kg/día. Conoce su origen, usos y seguridad.

Glutamato monosódico

E621
Riesgo Medio

El E621 o glutamato monosódico es un potenciador del sabor ampliamente usado. La EFSA y OMS lo consideran seguro en las dosis habituales, aunque algunas personas pueden experimentar sensibilidad.

Nitrito de sodio

E250
Riesgo Alto

E250 (Nitrito de sodio) es un conservante alimentario usado en carnes procesadas. La EFSA establece una IDA de 0-0.07 mg/kg pc. Su seguridad es controvertida por la posible formación de nitrosami

Info Nutricional

Por 100 g

Energía
180 kcal
Grasas
14 g
Saturadas
4.27 g
Hidratos
0.80 g
Azúcares
0.80 g
Proteínas
15 g
Sal
1.61 g

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

Conservar entre 0ºC y 5ºC

País de origen

Origen declarado

España

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 01/06/2026

Puntuación ComerClaro

2.2 /10
MUY DESACONSEJADO

Alternativas Saludables

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