palmeritas de mantequilla con chocolate y yema
Ingredientes
Composición detallada del producto
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Palmerita de mantequilla bañada en chocolate (hojaldre (harina de trigo, mantequilla , azúcar, agua, sal)30%
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Baño (cobertura especial con grasa vegetal (azúcar
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Grasa vegetal totalmente hidrogenada (palmiste), cacao desgrasado en polvo , emulgentes e-322, e-492, aroma natural de vainilla)18%
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Cobertura de chocolate (azúcar25%
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Cacao
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Manteca de cacao
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Baño de yema (yema confitada (azúcar, huevo entero pasteurizado, jarabe de glucosa, almidón modificado de maíz, corrector de acidez e-334, conservador e-202 y colorantes naturales e-120, 160b))14%
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Pulpa de albaricoque (albaricoques, antioxidante e-300))
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Glaseo (azúcar, agua))
Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.
Aditivos Detectados
Conservantes, colorantes y químicos
El aditivo alimentario E322, conocido como lecitinas, es un emulsionante natural ampliamente utilizado en la industria alimentaria.
El monoestearato de sorbitán (E492) es un aditivo alimentario emulsionante ampliamente utilizado en la industria alimentaria.
El E334, conocido como ácido tartárico, es un aditivo alimentario clasificado como corrector de acidez.
El sorbato de potasio (E202) es un aditivo alimentario perteneciente a la categoría de conservantes.
El aditivo alimentario E120, conocido como ácido carmínico o carmín, es un colorante rojo natural obtenido de la cochinilla (Dactylopius coccus), un insecto que habita en cactus de regiones como Perú…
Info Nutricional
Por 100 g