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palmeritas de mantequilla surtidas yema y chocolate 10 unidades
PRODUCC.PROPIA 190 g

palmeritas de mantequilla surtidas yema y chocolate 10 unidades

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 9
  • Palmerita De Mantequilla Bañada En Chocolate (Hojaldre (Harina De Trigo, Mantequilla , Azúcar, Agua, Sal)
    30%
  • Baño (Cobertura Especial Con Grasa Vegetal (Azúcar
  • Grasa Vegetal Totalmente Hidrogenada (Palmiste), Cacao Desgrasado En Polvo , Emulgentes E-322, E-492, Aroma Natural De Vainilla)
    18%
  • Cobertura De Chocolate (Azúcar
    25%
  • Cacao
  • Manteca De Cacao
  • Baño De Yema (Yema Confitada (Azúcar, Huevo Entero Pasteurizado, Jarabe De Glucosa, Almidón Modificado De Maíz, Corrector De Acidez E-334, Conservador E-202 Y Colorantes Naturales E-120, 160B))
    14%
  • Pulpa De Albaricoque (Albaricoques, Antioxidante E-300))
  • Glaseo (Azúcar, Agua))

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 6

Lecitinas

E322
Beneficioso

E322 (Lecitinas) es un emulsionante seguro y natural presente en yema de huevo y soja. Aprobado por EFSA y OMS, sin efectos adversos significativos en las dosis autorizadas.

Monoestearato de sorbitán

E492
Neutro

E492 (Monoestearato de sorbitán): emulsionante seguro según EFSA y OMS. Usado en chocolates, panadería y salsas. IDA 0-25 mg/kg peso corporal.

Ácido tartárico

E334
Neutro

Ficha técnica del aditivo E334 (Ácido tartárico), corrector de acidez. Origen natural, seguro en dosis autorizadas. Evaluado por EFSA y OMS con IDA de 30 mg/kg.

Sorbato de potasio

E202
Neutro

E202 (Sorbato de potasio): conservante seguro usado en alimentos. Aprobado por EFSA y OMS con IDA de 25 mg/kg peso corporal. Conoce sus usos, límites y perfil de seguridad.

Ácido carmínico Carmín

E120
Neutro

E120 (Ácido carmínico / Carmín) es un colorante rojo natural de origen animal. Evaluado por EFSA con IDA de 5 mg/kg pc/día. Seguridad moderada, posible reacciones alérgicas.

Ácido ascórbico

E300
Beneficioso

Ficha técnica del aditivo alimentario E300 (Ácido ascórbico), un antioxidante seguro y esencial. Conoce sus usos, seguridad según EFSA y OMS, y su presencia en alimentos del mercado español.

Info Nutricional

Por 100 g

Energía
483 kcal
Grasas
26 g
Saturadas
19 g
Hidratos
57 g
Azúcares
35 g
Proteínas
3.90 g
Sal
0.49 g

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

Conservar en lugar fresco y seco

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 29/05/2026

Puntuación ComerClaro

1.0 /10
MUY DESACONSEJADO

Opinión de la Comunidad

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