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panceta baja en sal sin gluten sin lactosa
EL CHICO 300 g

panceta baja en sal sin gluten sin lactosa

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 3
  • Panceta De Cerdo
  • Sal
  • Dextrosa

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 4

Nitrito de sodio

E250
Riesgo Alto

E250 (Nitrito de sodio) es un conservante alimentario usado en carnes procesadas. La EFSA establece una IDA de 0-0.07 mg/kg pc. Su seguridad es controvertida por la posible formación de nitrosami

Nitrato de potasio

E252
Riesgo Medio

E252 (Nitrato de potasio) es un conservante alimentario usado en carnes curadas. La EFSA establece una IDA de 3,7 mg/kg/día. Considerado seguro en los límites autorizados.

Eritorbato de sodio

E316
Neutro

E316 (Eritorbato de sodio) es un antioxidante sintético usado en alimentos procesados. Seguro en las dosis autorizadas, con IDA de 6 mg/kg/día. Conoce su origen, usos y seguridad.

Citratos de sodio

E331
Neutro

E331 (Citratos de sodio) es un corrector de acidez seguro y ampliamente usado en alimentos. Conoce sus funciones, usos, seguridad y efectos secundarios según EFSA.

Info Nutricional

Por 100 g

Energía
271 kcal
Grasas
17.20 g
Saturadas
7.20 g
Hidratos
4.70 g
Azúcares
1.40 g
Proteínas
24.20 g
Sal
2.30 g

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

Entre 0º y 5º

Modo de empleo

Uso recomendado

Se suele incluir en múltiples preparados culinarios, cocidos, fabada, etc.

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 01/06/2026

Puntuación ComerClaro

2.1 /10
MUY DESACONSEJADO

Opinión de la Comunidad

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