perlas de esturion
Ingredientes
Composición detallada del producto
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Agua
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Preparado a base de esturión y caballa (agua, esturión 26,9%, caballa, sal y aromas)15,2%
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E412
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E452; aceite de hígado de bacalao
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Sal
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Aromas
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Tinta de calamar
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Potenciador de sabor: e621
Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.
Aditivos Detectados
Conservantes, colorantes y químicos
El aditivo alimentario E160A, conocido como carotenos, es un colorante natural que pertenece al grupo de los carotenoides, pigmentos liposolubles responsables de los colores amarillo, naranja y rojo e…
El E330, conocido como ácido cítrico, es un aditivo alimentario ampliamente utilizado como corrector de acidez, conservante y potenciador del sabor.
El E401, conocido como alginato de sodio, es un aditivo alimentario clasificado como espesante, gelificante y estabilizante.
La goma guar, identificada con el número E412, es un aditivo alimentario clasificado como espesante, estabilizante y agente de textura.
Los polifosfatos (E452) son un grupo de aditivos alimentarios que actúan como estabilizadores, emulsionantes, secuestrantes y reguladores de la acidez.
Info Nutricional
Por 100 g
Desglose de Micronutrientes
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Sodio2720 mgSodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.