Pizza barbacoa
Ingredientes
Composición detallada del producto
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Masa [harina de trigo
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Agua
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Masa madre (gluten)2,5%
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Sal
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Aceite de oliva virgen extra0,5%
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Vinagre de manzana
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Levadura]
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Queso mozzarella17%
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Carne de vacuno [carne de vacuno (90%)10%
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Agua
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Sal
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Ajo
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Cebolla
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Vino (contiene sulfitos)
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Azúcar
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Especias y aromas
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Salsa barbacoa [puré de tomate10%
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Agua
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Vinagre de alcohol
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Azúcar
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Sirope de glucosa
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Almidón modificado
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Sal
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Aroma
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Aroma de humo (contiene leche)
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Especias
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Conservador (sorbato potásico)]
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Bacon [carne de cerdo (62%)7%
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Agua
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Fécula de patata
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Tocino8%
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Sal
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Jarabe de glucosa
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Dextrosa
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Aroma
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Aroma de humo
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Hemoglobina
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Extracto de especias]
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Queso cheddar [leche2%
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Sal
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Cuajo microbiano
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Beta caroteno y fermentos lácticos]
Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.
Aditivos Detectados
Conservantes, colorantes y químicos
El aditivo alimentario E331, conocido como citratos de sodio, es un corrector de acidez ampliamente utilizado en la industria alimentaria.
La goma xantana (E415) es un aditivo alimentario perteneciente a la categoría de espesantes, estabilizantes y emulsionantes.
La carragenina (E407) es un aditivo alimentario natural obtenido de algas rojas (Rhodophyceae), principalmente de las especies Chondrus crispus, Eucheuma, Gigartina e Iridaea.
Info Nutricional
Por 100 g
Desglose de Micronutrientes
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Sodio560 mgSodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.