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pizza burrata y pesto
Fratelli Colomeo

pizza burrata y pesto

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 11
  • Base : harina de trigo
    59%
  • Agua
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Harina de soja
  • Azúcar y levadura. guarnición : queso mozzarella (leche pasteurizada de vaca, sal, cuajo, fermentos lácteos)
    41%
  • Queso stracciatella (leche, nata, sal, ácido láctico, cuajo)
    7%
  • Pesto al basilisco (aceite de girasol
    7%
  • Albahaca
  • Mezcla de quesos (leche, sal, cuajo), anacardos, aceite de oliva virgen, sal, fibra de guisante, nueces, azúcar, ajo, antioxidante: ácido ascórbico, conservante: ácido sórbico)
  • Tomates secos (tomates secos rehidratados, aceite de girasol, sal, ajo en polvo, cebolla en polvo, orégano, perejil, corrector de acidez: ácido cítrico, antioxidante: ácido ascórbico) y nueces (2%). porcentaje respecto al peso total de la unidad
    3%

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 2

Ácido cítrico

E330
Neutro

El E330, conocido como ácido cítrico, es un aditivo alimentario ampliamente utilizado como corrector de acidez, conservante y potenciador del sabor.

Ácido sórbico sorbato de potasio

E200
Neutro

El E200, conocido como ácido sórbico, es un conservante alimentario ampliamente utilizado en la Unión Europea para inhibir el crecimiento de mohos, levaduras y algunas bacterias.

Info Nutricional

Por 100 g / 100 ml

Energía
299 kcal
Grasas
14 g
Saturadas
6.40 g
Hidratos
29.70 g
Azúcares
1.80 g
Proteínas
13 g
Sal
1.60 g

Desglose de Micronutrientes

Minerales
  • Sodio
    629 mg
    Sodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Fabricante

Operador declarado

Mandorla Mística S.L.

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 10/07/2026