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Profiteroles
Reina

Profiteroles

NUTRI-SCORE
D
NOVA
4

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 26
  • Crema de chocolate : [leche entera
    70%
  • Leche desnatada
  • Azúcar
  • Cacao
  • Cobertura de chocolate [pasta de cacao
    5%
  • Azúcar
  • Manteca de cacao
  • Cacao desgrasado en polvo
  • Almidón modificado de maíz
  • Nata
  • Aromas
  • Conservador (sorbato potásico) y estabilizantes (carragenano y pectina)
  • Alcohol ]. profiteroles de crema (30%) [crema (glucosa
    1%
  • Azúcar
  • Grasa vegetal de coco
  • Leche en polvo
  • Yema de huevo
  • Proteína de la leche
  • Conservador (sorbato potásico), aroma y sal)
  • Huevo
  • Harina de trigo
  • Aceite de girasol
  • Grasa de palma
  • Sal
  • Azúcar
  • Y conservador (sorbato de potasico)].lechesojanatahuevo

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 9

Ácido sórbico sorbato de potasio

E200
Neutro

El E200, conocido como ácido sórbico, es un conservante alimentario ampliamente utilizado en la Unión Europea para inhibir el crecimiento de mohos, levaduras y algunas bacterias.

Sorbato de potasio

E202
Neutro

El sorbato de potasio (E202) es un aditivo alimentario perteneciente a la categoría de conservantes.

Lecitinas

E322
Beneficioso

El aditivo alimentario E322, conocido como lecitinas, es un emulsionante natural ampliamente utilizado en la industria alimentaria.

Lecitina Estándar

E322I
Neutro

El aditivo alimentario E322i, designado habitualmente como lecitina, es un complejo de fosfolípidos que se encuentra de forma natural en las membranas celulares de todos los organismos vivos.

Agar

E406
Neutro

El aditivo alimentario E406, conocido como agar o agar-agar, es un gelificante natural extraído de algas rojas del género Gelidium y Gracilaria.

Carragenina

E407
Riesgo Medio

La carragenina (E407) es un aditivo alimentario natural obtenido de algas rojas (Rhodophyceae), principalmente de las especies Chondrus crispus, Eucheuma, Gigartina e Iridaea.

Goma de algarrobo

E410
Neutro

La goma de algarrobo, identificada como aditivo alimentario E410, es un espesante y estabilizante natural obtenido de las semillas del algarrobo (Ceratonia siliqua), un árbol originario de la región m…

Pectinas

E440
Neutro

La pectina (E440) es un aditivo alimentario natural que actúa como gelificante, espesante y estabilizante.

Mono y diglicéridos de ácidos grasos

E471
Neutro

El aditivo alimentario E471, conocido como mono y diglicéridos de ácidos grasos, es un emulsionante ampliamente utilizado en la industria alimentaria.

Info Nutricional

Por 100 g

Energía
215 kcal
Grasas
9 g
Saturadas
6 g
Hidratos
29.20 g
Azúcares
20.60 g
Proteínas
4.30 g
Sal
0.30 g

Desglose de Micronutrientes

Minerales
  • Sodio
    120 mg
    Sodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

Conservar en frío entre +2 y +6°C

País de origen

Origen declarado

España

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 28/05/2026