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Queso de Mezcal Semicurado Plaza Vieja 350 g
MARCA NACIONAL SIN MARCA

Queso de Mezcal Semicurado Plaza Vieja 350 g

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 4
  • Leche pasteurizada vaca (mín. ) y oveja (mín. 5%) cloruro cálcico
    80%
  • Cuajo
  • Fermentos lácticos
  • Sal. corteza no comestible

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 3

Natamicina

E235
Riesgo Medio

Ficha técnica del aditivo alimentario E235 (Natamicina), un conservante antifúngico natural. Conoce su seguridad según EFSA, usos en alimentos, efectos secundarios y etiquetado.

Sorbato de potasio

E202
Neutro

E202 (Sorbato de potasio): conservante seguro usado en alimentos. Aprobado por EFSA y OMS con IDA de 25 mg/kg peso corporal. Conoce sus usos, límites y perfil de seguridad.

Óxidos e hidróxidos de hierro

E172
Neutro

E172 (Óxidos e hidróxidos de hierro) es un colorante mineral seguro usado en alimentos. Conoce su origen, usos, límites legales y evaluaciones de EFSA y OMS.

Info Nutricional

Por 100 g / 100 ml

Energía
412 kcal
Grasas
34.50 g
Saturadas
24.40 g
Hidratos
0.80 g
Proteínas
24.50 g
Sal
1.60 g