Queso reserva
Ingredientes
Composición detallada del producto
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Leche Cruda De Vaca (Min .)80%
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Leche Cruda De Oveja (Min )5%
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Sal
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Secuestrante (Cloruro Cálcico)
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Coagulante Y Fermentos Lácticos. Corteza No Comestible: Contiene Conservadores (E-235, E-202) Y Colorante (E-172)
Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.
Aditivos Detectados
Conservantes, colorantes y químicos
Ficha técnica del aditivo alimentario E235 (Natamicina), un conservante antifúngico natural. Conoce su seguridad según EFSA, usos en alimentos, efectos secundarios y etiquetado.
E202 (Sorbato de potasio): conservante seguro usado en alimentos. Aprobado por EFSA y OMS con IDA de 25 mg/kg peso corporal. Conoce sus usos, límites y perfil de seguridad.
Info Nutricional
Por 100 g
Desglose de Micronutrientes
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Sodio720 mgSodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.
Información práctica
Conservación, uso y datos declarados del producto
Conservación
Condiciones recomendadas
Mantener entre 2º y 8ºC
País de origen
Origen declarado
España
Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.
Verificado: 01/06/2026
