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Salchichas frankfurt
Carrefour

Salchichas frankfurt

NUTRI-SCORE
D
NOVA
4

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 11
  • Carne de cerdo
    35%
  • Carne de pavo
    19%
  • Carne separada mecánicamente de pavo y pollo
    15%
  • Agua
  • Corteza de cerdo
  • Almidón
  • Sal
  • Proteína de soja
  • Fibra vegetal
  • Aromas
  • Aroma de humo

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 4

Nitrito de sodio

E250
Riesgo Alto

E250 (Nitrito de sodio) es un conservante alimentario usado en carnes procesadas. La EFSA establece una IDA de 0-0.07 mg/kg pc. Su seguridad es controvertida por la posible formación de nitrosami

Carragenina

E407
Riesgo Medio

E407 (Carragenina): espesante natural de algas rojas. Seguro según EFSA y OMS, aunque controvertido por posibles efectos inflamatorios. Conoce sus usos, límites y etiquetado.

Trifosfatos

E451
Neutro

E451 (Trifosfatos) es un estabilizador alimentario usado en carnes, pescados y lácteos. La EFSA establece una IDA de 40 mg/kg peso corporal. Considerado seguro en los límites autorizados.

Aditivo Desconocido

E451I
Sin clasificar

Sin información detallada.

Info Nutricional

Por 100 g / 100 ml

Energía
233 kcal
Grasas
19 g
Saturadas
6.50 g
Hidratos
4.50 g
Azúcares
0.50 g
Proteínas
12 g
Sal
2.10 g
Fibra
0 g

Desglose de Micronutrientes

Minerales
  • Sodio
    840 mg
    Sodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

Conservar refrigerado entre 0º y 5ºC.

Fabricante

Operador declarado

ELPOZO ALIMENTACIÓN S.A. para Centros Comerciales Carrefour S.A

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 06/07/2026