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Salchichón ibérico
Navidul 100 g

Salchichón ibérico

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 10
  • Carne de cerdo ibérico (84g. para elaborar 100g. de producto terminado)
  • Carne de cerdo
  • Sal
  • LACTOSA
  • Maltodextrina
  • Proteína de la leche
  • Vino
  • Dextrosa
  • Especias
  • Aromas

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 4

Aditivo Desconocido

E451I
Sin clasificar

Sin información detallada.

Nitrato de potasio

E252
Riesgo Medio

El nitrato de potasio (E252) es un aditivo alimentario clasificado como conservante, utilizado principalmente para preservar carnes y pescados, inhibiendo el crecimiento de bacterias como Clostridium…

Nitrito de sodio

E250
Riesgo Alto

El nitrito de sodio (E250) es un aditivo alimentario perteneciente a la categoría de conservantes.

Ácido carmínico Carmín

E120
Neutro

El aditivo alimentario E120, conocido como ácido carmínico o carmín, es un colorante rojo natural obtenido de la cochinilla (Dactylopius coccus), un insecto que habita en cactus de regiones como Perú…

Info Nutricional

Por 100 g

Energía
428 kcal
Grasas
36 g
Saturadas
13 g
Hidratos
4 g
Azúcares
2 g
Proteínas
24 g
Sal
4 g
Fibra
0 g

Desglose de Micronutrientes

Minerales
  • Sodio
    1600 mg
    Sodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

  • Mantener entre 0 y 7ºC para su transporte y almacenamiento.
  • Mantener entre 0 y 22ºC para su exposición y venta.

País de origen

Origen declarado

España

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 01/06/2026