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Salchichón Ibérico de Bellota Cular 50% Raza Ibérica en lonchas De Nuestra Tierra 100 g
DE NUESTRA TIERRA 100.0 g

Salchichón Ibérico de Bellota Cular 50% Raza Ibérica en lonchas De Nuestra Tierra 100 g

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 9
  • Carne de cerdo ibérico de bellota
  • Sal
  • Dextrina
  • Maltodextrina
  • Proteína vegetal
  • Especias
  • Dextrosa
  • Extractos vegetales
  • Aromas

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 5

Polifosfatos

E452
Neutro

E452 (Polifosfatos) es un estabilizador alimentario usado en carnes, pescados y lácteos. La EFSA establece una IDA de 40 mg/kg/día. Considerado seguro en los límites permitidos.

Difosfatos

E450
Neutro

E450 (Difosfatos) es un estabilizador alimentario usado en carnes procesadas, quesos y bollería. Evaluado por EFSA y OMS con IDA de 70 mg/kg peso corporal. Seguro en niveles autorizados.

Eritorbato de sodio

E316
Neutro

E316 (Eritorbato de sodio) es un antioxidante sintético usado en alimentos procesados. Seguro en las dosis autorizadas, con IDA de 6 mg/kg/día. Conoce su origen, usos y seguridad.

Nitrito de sodio

E250
Riesgo Alto

E250 (Nitrito de sodio) es un conservante alimentario usado en carnes procesadas. La EFSA establece una IDA de 0-0.07 mg/kg pc. Su seguridad es controvertida por la posible formación de nitrosami

Nitrato de potasio

E252
Riesgo Medio

E252 (Nitrato de potasio) es un conservante alimentario usado en carnes curadas. La EFSA establece una IDA de 3,7 mg/kg/día. Considerado seguro en los límites autorizados.

Info Nutricional

Por 100 g / 100 ml

Energía
423 kcal
Grasas
35 g
Saturadas
14 g
Hidratos
1 g
Azúcares
0.50 g
Proteínas
26 g
Sal
3.10 g

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

Conservar a temperatura 0 -7°C

Fabricante

Operador declarado

Centros comerciales Carrefour SA

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 06/07/2026