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San jacobos
Elpozo

San jacobos

NUTRI-SCORE
D
NOVA
4

Disponible en 2 supermercados

★ Mejor Precio
Hipercor
Hipercor
2,55 €
7,97 €/kg
El Corte Inglés
El Corte Inglés
2,59 €
8,09 €/kg

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 36
  • Fiambre de magro de cerdo [carne de cerdo
    39%
  • Agua
  • Fécula de patata
  • Sal
  • Proteína de soja
  • Proteínas de la leche
  • Dextrosa de maíz
  • Aromas
  • Pan rallado [harina de trigo (gluten)
  • Agua
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Levadura y gasificantes (difosfatos, carbonatos de sodio)]
  • Preparado lácteo a base de queso [queso (45%)
    13%
  • Margarina (contiene colorante: carotenos)
  • Almidón modificado
  • Leche desnatada en polvo
  • Lactosuero
  • Proteínas de la leche
  • Sales de fundido (polifosfatos, citratos de sodio) y sal]
  • Aceite de girasol
  • Masa para empanar [harina de maíz
  • Harina de arroz
  • Azúcar
  • Fibra vegetal
  • Sal
  • Agua
  • Harina de arroz
  • Harina de trigo (gluten)
  • Harina de maíz
  • Almidón de maíz
  • Jarabe de glucosa
  • Almidón modificado
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Dextrosa

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 8

Aditivo Desconocido

E14XX
Sin clasificar

Sin información detallada.

Carragenina

E407
Riesgo Medio

La carragenina (E407) es un aditivo alimentario natural obtenido de algas rojas (Rhodophyceae), principalmente de las especies Chondrus crispus, Eucheuma, Gigartina e Iridaea.

Goma guar

E412
Neutro

La goma guar, identificada con el número E412, es un aditivo alimentario clasificado como espesante, estabilizante y agente de textura.

Goma xantana

E415
Neutro

La goma xantana (E415) es un aditivo alimentario perteneciente a la categoría de espesantes, estabilizantes y emulsionantes.

Difosfatos

E450
Neutro

Los difosfatos (E450) son un grupo de aditivos alimentarios que actúan como estabilizadores, emulsionantes, espesantes y agentes de retención de agua.

Polifosfatos

E452
Neutro

Los polifosfatos (E452) son un grupo de aditivos alimentarios que actúan como estabilizadores, emulsionantes, secuestrantes y reguladores de la acidez.

Carbonatos

E500
Neutro

El aditivo alimentario E500, conocido como carbonatos, engloba varias sales del ácido carbónico, principalmente carbonato de sodio (E500i), carbonato de sodio ácido o bicarbonato de sodio (E500ii) y c…

Citratos de sodio

E331
Neutro

El aditivo alimentario E331, conocido como citratos de sodio, es un corrector de acidez ampliamente utilizado en la industria alimentaria.

Info Nutricional

Por 100 g

Energía
227 kcal
Grasas
8.90 g
Saturadas
1.60 g
Hidratos
30 g
Azúcares
4 g
Proteínas
6.20 g
Sal
1.90 g

Desglose de Micronutrientes

Minerales
  • Sodio
    600 mg
    Sodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

Mantener a temperatura igual o inferior a - 18°C

Modo de empleo

Uso recomendado

  • Sartén o freidora: añada los San Jacobos, directamente congelados, y preferiblemente de uno en uno, a la sartén o freidora con abundante aceite muy caliente (175 ºC) y fríalos hasta que se doren al gusto (3 minutos).
  • Si desea reducir el contenido de aceite del producto, escúrralo bien y colóquelo unos instantes sobre una servilleta de papel absorbente.
  • Horno: precaliente el horno a 220 ºC durante 10 minutos y coloque los San Jacobos, directamente congelados, en la bandeja a media altura y hornéelos durante 15 minutos, dándoles la vuelta, si lo prefiere, a la mitad del tiempo de horneado

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 30/05/2026