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Tapa negra -50 grasa
La Piara 146g

Tapa negra -50 grasa

NUTRI-SCORE
D
NOVA
4
ECO-SCORE
C

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 10
  • Magro de cabeza de cerdo
  • Agua
  • Hígado de cerdo
    29%
  • Papada de cerdo
  • Proteína de cerdo
  • Harina de arroz
  • Fibra vegetal
  • Almidón
  • Sal
  • Aromas

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 4

Nitrito de sodio

E250
Riesgo Alto

El nitrito de sodio (E250) es un aditivo alimentario perteneciente a la categoría de conservantes.

Carragenina

E407
Riesgo Medio

La carragenina (E407) es un aditivo alimentario natural obtenido de algas rojas (Rhodophyceae), principalmente de las especies Chondrus crispus, Eucheuma, Gigartina e Iridaea.

Trifosfatos

E451
Neutro

El aditivo alimentario E451, conocido como trifosfatos, pertenece a la categoría de estabilizadores y también actúa como emulsionante, secuestrante y regulador de la acidez.

Glutamato monosódico

E621
Riesgo Medio

El glutamato monosódico (E621) es un aditivo alimentario clasificado como potenciador del sabor.

Info Nutricional

Por 100 g

Energía
175 kcal
Grasas
12 g
Saturadas
4.30 g
Hidratos
1.90 g
Azúcares
1.30 g
Proteínas
14 g
Sal
1.90 g

Desglose de Micronutrientes

Minerales
  • Sodio
    747 mg
    Sodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

  • IMPORTANTE: Una vez abierto, conservar a 4 ºC y consumir en 48 h.
  • Al ir sin aditivos puede variar el color del producto sin variar su sabor.

País de origen

Origen declarado

España

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 02/06/2026