tarta de queso donostiarra
Ingredientes
Composición detallada del producto
-
Queso Blanco Pasteurizado (Leche Pasteurizada De Vaca, Nata, Fermentos, Sal, Estabilizantes: E-466, E-406, E-417)
-
Nata (Nata, Estabilizante: E-407)
-
Huevo Pasteurizado
-
Azúcar
-
Harina De Trigo
Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.
Aditivos Detectados
Conservantes, colorantes y químicos
Ficha técnica del E466 (Carboximetilcelulosa sódica), espesante y estabilizante. Seguro según EFSA (IDA 3 mg/kg/día). Usos en helados, salsas, pan. Sin efectos adversos significativos.
E406 (Agar) es un gelificante natural de algas rojas, considerado seguro por EFSA y OMS. Ideal para postres, helados y productos veganos. Sin efectos secundarios significativos.
E417 (Goma de tara): espesante natural extraído de semillas de tara. Seguro según EFSA, con IDA no especificada. Usado en salsas, helados y productos lácteos.
E407 (Carragenina): espesante natural de algas rojas. Seguro según EFSA y OMS, aunque controvertido por posibles efectos inflamatorios. Conoce sus usos, límites y etiquetado.
Info Nutricional
Por 100 g
Información práctica
Conservación, uso y datos declarados del producto
Conservación
Condiciones recomendadas
Conservar < -18°C
Modo de empleo
Uso recomendado
- 1)Descongelación a temperatura ambiente: 12h.
- 2)Regeneración en el horno: calentar el horno a 150°C, introducir la tarta directamente del congelador con papel y molde incluido y calentar durante 20 minutos.
- Dejar reposar durante 20 minutis y servir con ayuda de una espátula dada su cremosidad.
Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.
Verificado: 30/05/2026
