tiramisú
Ingredientes
Composición detallada del producto
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Crema de mascarpone (leche descremada en polvo reconstituida, jarabe de glucosa de trigo, aceite refinado de coco, lactosa, proteinas de la leche, azúcar, yo, albúmina, vino de marsala)70%
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Mascarpone (nata pasteurizada, regulador de acidez: ácido láctico), almidón de tapioca, alcohol, estabilizante: carregenato, harina de garrofín, emulsionantes e471, aromas)2%
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Baño de de glucosa de trigo
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Alc bizcocho (harina de9,6%
Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.
Aditivos Detectados
Conservantes, colorantes y químicos
El aditivo alimentario E270, conocido como ácido láctico, es un compuesto orgánico que pertenece a la categoría de conservantes.
La carragenina (E407) es un aditivo alimentario natural obtenido de algas rojas (Rhodophyceae), principalmente de las especies Chondrus crispus, Eucheuma, Gigartina e Iridaea.
El aditivo alimentario E471, conocido como mono y diglicéridos de ácidos grasos, es un emulsionante ampliamente utilizado en la industria alimentaria.
El aditivo alimentario E500, conocido como carbonatos, engloba varias sales del ácido carbónico, principalmente carbonato de sodio (E500i), carbonato de sodio ácido o bicarbonato de sodio (E500ii) y c…
El aditivo alimentario E500ii, conocido universalmente como carbonato ácido de sodio o bicarbonato de sodio, es una sal sódica derivada del ácido carbónico.
El aditivo alimentario E503, conocido como carbonatos de amonio, es un compuesto inorgánico utilizado principalmente como gasificante en productos de panadería y repostería.
Aditivo Desconocido
E503ISin información detallada.
Info Nutricional
Por 100 g
Desglose de Micronutrientes
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Sodio76 mgSodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.