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virutas ibéricas sin gluten sin lactosa jamón de cebo ibérico y paleta de cebo ibérica 50% raza ibérica
SANCHEZ ALCARAZ 100 g

virutas ibéricas sin gluten sin lactosa jamón de cebo ibérico y paleta de cebo ibérica 50% raza ibérica

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 3
  • Jamón Y Paleta De Cerdo Ibérico
  • Sal
  • Azúcar

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 3

Nitrito de sodio

E250
Riesgo Alto

E250 (Nitrito de sodio) es un conservante alimentario usado en carnes procesadas. La EFSA establece una IDA de 0-0.07 mg/kg pc. Su seguridad es controvertida por la posible formación de nitrosami

Nitrato de potasio

E252
Riesgo Medio

E252 (Nitrato de potasio) es un conservante alimentario usado en carnes curadas. La EFSA establece una IDA de 3,7 mg/kg/día. Considerado seguro en los límites autorizados.

Ascorbato de sodio

E301
Beneficioso

Ficha técnica del aditivo alimentario E301 (Ascorbato de sodio), un antioxidante seguro según EFSA. Conoce sus usos, límites legales y efectos secundarios.

Info Nutricional

Por 100 g

Energía
336 kcal
Grasas
24 g
Saturadas
9.80 g
Hidratos
1 g
Azúcares
1 g
Proteínas
29 g
Sal
5 g

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

País de origen

Origen declarado

España

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 01/06/2026

Puntuación ComerClaro

2.3 /10
MUY DESACONSEJADO

Opinión de la Comunidad

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