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Aceitunas rellenas de anchoa
El Corte Inglés

Aceitunas rellenas de anchoa

ECO-SCORE
A

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 7
  • Agua
  • Aceitunas
  • Relleno De Anchoa (Pescado) (Agua
    9.5%
  • Anchoa (Pescado)
  • Sal
  • Potenciadores Del Sabor (E 621)
  • (E 627) Y (E 631)

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 7

Alginato de sodio

E401
Neutro

Ficha técnica del E401 (Alginato de sodio), espesante natural extraído de algas pardas. Seguro según EFSA y OMS, con IDA no especificada. Usado en helados, salsas y repostería.

Glutamato monosódico

E621
Riesgo Medio

El E621 o glutamato monosódico es un potenciador del sabor ampliamente usado. La EFSA y OMS lo consideran seguro en las dosis habituales, aunque algunas personas pueden experimentar sensibilidad.

Disódico guanilato

E627
Neutro

E627 (Disódico guanilato) es un potenciador del sabor usado en alimentos procesados. Considerado seguro por EFSA y OMS con IDA de 0-30 mg/kg peso corporal.

Inosinato disódico

E631
Neutro

E631 (Inosinato disódico) es un potenciador del sabor usado en alimentos procesados. Conoce su origen, seguridad según EFSA y OMS, y cómo identificarlo en el etiquetado.

Ácido láctico

E270
Neutro

E270 (Ácido láctico) es un conservante natural presente en alimentos fermentados. Seguro en dosis habituales, aprobado por EFSA y OMS. Conoce sus usos y seguridad alimentaria.

Ácido cítrico

E330
Neutro

Ficha técnica del aditivo alimentario E330 (Ácido cítrico), corrector de acidez. Origen natural, seguro para consumo, aprobado por EFSA y OMS. Usos en bebidas, conservas, lácteos.

Ácido ascórbico

E300
Beneficioso

Ficha técnica del aditivo alimentario E300 (Ácido ascórbico), un antioxidante seguro y esencial. Conoce sus usos, seguridad según EFSA y OMS, y su presencia en alimentos del mercado español.

Info Nutricional

Por 100 g

Energía
146 kcal
Grasas
15 g
Saturadas
3 g
Hidratos
0 g
Azúcares
0 g
Proteínas
1.30 g
Sal
3.50 g

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

  • Conservar en lugar fresco y seco.
  • Una vez abierto, conservar refrigerado en un envase adecuado y consumir antes de 15 días

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 02/06/2026

Puntuación ComerClaro

1.5 /10
MUY DESACONSEJADO

Alternativas Saludables

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