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Burgués de cerdo ibérico
ElPozo 14 x 90 g

Burgués de cerdo ibérico

Disponible en 4 supermercados

★ Mejor Precio
Eroski
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11,81 €/kg

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 13
  • Carne de cerdo ibérico
    82%
  • Agua
  • Cereal/vegetal
  • Almidón
  • Sal
  • Proteína de soja
  • Azúcar
  • Cebolla
  • Ajo
  • Perejil
  • Especias
  • Correctorde la acidez (e-325)
  • Conservador (e-221)(sulfitos)

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 5

Lactato de sodio

E325
Neutro

E325 (Lactato de sodio) es un conservante y humectante seguro, aprobado por EFSA y UE. Se usa en carnes, panadería y bebidas. Descubre su origen, usos y seguridad alimentaria.

Ascorbato de sodio

E301
Beneficioso

Ficha técnica del aditivo alimentario E301 (Ascorbato de sodio), un antioxidante seguro según EFSA. Conoce sus usos, límites legales y efectos secundarios.

Citratos de sodio

E331
Neutro

E331 (Citratos de sodio) es un corrector de acidez seguro y ampliamente usado en alimentos. Conoce sus funciones, usos, seguridad y efectos secundarios según EFSA.

Sulfito de sodio

E221
Riesgo Medio

E221 (Sulfito de sodio) es un conservante alimentario usado para evitar la oxidación y el pardeamiento. Conoce su seguridad, usos y efectos secundarios según EFSA.

Ácido carmínico Carmín

E120
Neutro

E120 (Ácido carmínico / Carmín) es un colorante rojo natural de origen animal. Evaluado por EFSA con IDA de 5 mg/kg pc/día. Seguridad moderada, posible reacciones alérgicas.

Info Nutricional

Por 100 g

Energía
212 kcal
Grasas
16 g
Saturadas
5.60 g
Hidratos
3 g
Azúcares
1.20 g
Proteínas
14 g
Sal
2.20 g

Desglose de Micronutrientes

Minerales
  • Sodio
    865 mg
    Sodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

Conservar refrigerado entre 0º y 4ºC.

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 01/06/2026