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Chorizo cular
España e Hijos

Chorizo cular

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 14
  • Magro de cerdo
  • Sal común
  • Pimentón
  • Dextrina
  • Lactosa de la leche
  • Caseinato sódico de la leche
  • Dextrosa
  • Proteina de guisante
  • Ajo fresco
  • E-452i
  • E-451i
  • Oregano molido
  • Conservador e-250
  • E-252

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 7

Aditivo Desconocido

E450I
Sin clasificar

Sin información detallada.

Aditivo Desconocido

E452I
Sin clasificar

Sin información detallada.

Aditivo Desconocido

E451I
Sin clasificar

Sin información detallada.

Eritorbato de sodio

E316
Neutro

E316 (Eritorbato de sodio) es un antioxidante sintético usado en alimentos procesados. Seguro en las dosis autorizadas, con IDA de 6 mg/kg/día. Conoce su origen, usos y seguridad.

Nitrito de sodio

E250
Riesgo Alto

E250 (Nitrito de sodio) es un conservante alimentario usado en carnes procesadas. La EFSA establece una IDA de 0-0.07 mg/kg pc. Su seguridad es controvertida por la posible formación de nitrosami

Nitrato de potasio

E252
Riesgo Medio

E252 (Nitrato de potasio) es un conservante alimentario usado en carnes curadas. La EFSA establece una IDA de 3,7 mg/kg/día. Considerado seguro en los límites autorizados.

Ácido carmínico Carmín

E120
Neutro

E120 (Ácido carmínico / Carmín) es un colorante rojo natural de origen animal. Evaluado por EFSA con IDA de 5 mg/kg pc/día. Seguridad moderada, posible reacciones alérgicas.

Info Nutricional

Por 100 g / 100 ml

Energía
334 kcal
Grasas
25 g
Saturadas
10 g
Hidratos
1.70 g
Azúcares
0.90 g
Proteínas
25 g
Sal
3.30 g

Desglose de Micronutrientes

Minerales
  • Sodio
    1332 mg
    Sodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

Mantener en lugar fresco y seco

País de origen

Origen declarado

España

Fabricante

Operador declarado

Embutidos y Jamones España e Hijos, S.A.

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 06/07/2026