Ensalada César
Ingredientes
Composición detallada del producto
-
Mezcla de hortalizas en proporción variable : escarola40%
-
Radicchio
-
Canónigo. salsa césar americana : agua23%
-
Aceite vegetal (nabina)
-
Azúcar
-
Vinagre de alcohol
-
Nata ácida
-
Yema de huevo
-
Mostaza (agua, semillas de mostaza, vinagre de alcohol, sal, azúcar, especias)
-
Almidón modificado
-
Queso fundido en polvo (queso
-
Sales de fundido (e339))
-
Sal
-
Aromas (leche)
-
Cebolla
-
Conservador (e202)
-
Anchoa (pescado)
-
Ajo
-
Especias. pollo braseado : carne de pollo14%
-
Dextrosa
-
Sal
-
Aromas
-
Fermentos lácticos
-
Cuajo
-
Sal
-
Antiaglomerante (e460). bacon cocido : panceta de cerdo7%
-
Sal
-
Proteína de cerdo
-
Aroma de humo
-
Aroma
-
Semillas de sésamo
-
Aceite vegetal (girasol)
-
Dextrosa
-
Gluten de trigo
-
Levadura
-
Sal
-
Suero de leche
-
Extracto de malta de cebada
-
Aceite de oliva
-
Aroma de queso (suero de leche
-
Sal
-
Azúcar
-
Queso en polvo
-
Potenciador del sabor (e621), cebolla en polvo, leche en polvo, queso cheddar maduro en polvo, ajo en polvo, extracto de levadura, aroma)
Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.
Aditivos Detectados
Conservantes, colorantes y químicos
El aditivo alimentario E150A, conocido como caramelo simple, es un colorante natural ampliamente utilizado en la industria alimentaria.
El sorbato de potasio (E202) es un aditivo alimentario perteneciente a la categoría de conservantes.
El benzoato de sodio (E211) es un aditivo alimentario de la categoría de conservantes, ampliamente utilizado para inhibir el crecimiento de microorganismos como bacterias, levaduras y hongos en alimen…
La carragenina (E407) es un aditivo alimentario natural obtenido de algas rojas (Rhodophyceae), principalmente de las especies Chondrus crispus, Eucheuma, Gigartina e Iridaea.
La goma xantana (E415) es un aditivo alimentario perteneciente a la categoría de espesantes, estabilizantes y emulsionantes.
El aditivo alimentario E451, conocido como trifosfatos, pertenece a la categoría de estabilizadores y también actúa como emulsionante, secuestrante y regulador de la acidez.
Aditivo Desconocido
E451ISin información detallada.
El aditivo alimentario E339, conocido como fosfatos de sodio, es un estabilizador ampliamente utilizado en la industria alimentaria.
El aditivo alimentario E270, conocido como ácido láctico, es un compuesto orgánico que pertenece a la categoría de conservantes.
Aditivo Desconocido
E160Sin información detallada.
El aditivo alimentario E460 hace referencia a la celulosa, el polímero orgánico más abundante del planeta, que constituye la estructura fundamental de las paredes celulares de los vegetales.
El E300, conocido como ácido ascórbico o vitamina C, es un aditivo alimentario clasificado como antioxidante.
Info Nutricional
Por 100 g
Desglose de Micronutrientes
-
Sodio413 mgSodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.