fondant de azúcar de colores
Ingredientes
Composición detallada del producto
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Ingrediente: Azúcar80%
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Jarabe De Glucosa
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Grasa Vegetal De Palma
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Agua
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Humectante (E422)
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Concentrados Vegetales (Cártamo Y Limón)
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Aroma Natural
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Conservador (E202)
Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.
Aditivos Detectados
Conservantes, colorantes y químicos
E422 (Glicerol) es un humectante seguro y versátil usado en alimentos. Conoce sus usos, seguridad avalada por EFSA y OMS, y cómo identificarlo en el etiquetado.
E472C (Ésteres cítricos de mono y diglicéridos de ácidos grasos) es un emulsionante seguro según EFSA. Conoce sus usos, seguridad y etiquetado en alimentos.
E413 (Tragacanto) es un espesante natural de origen vegetal. Seguro según EFSA y OMS, con IDA 'no especificada'. Se usa en salsas, repostería y productos lácteos.
Ficha técnica del E466 (Carboximetilcelulosa sódica), espesante y estabilizante. Seguro según EFSA (IDA 3 mg/kg/día). Usos en helados, salsas, pan. Sin efectos adversos significativos.
E161B (Luteína): colorante natural amarillo-naranja. Aprobado por EFSA con IDA 1 mg/kg/día. Seguro en dosis habituales. Conoce sus usos y seguridad alimentaria.
E120 (Ácido carmínico / Carmín) es un colorante rojo natural de origen animal. Evaluado por EFSA con IDA de 5 mg/kg pc/día. Seguridad moderada, posible reacciones alérgicas.
E133 (Azul Brillante FCF) es un colorante alimentario sintético azul. Conoce su origen, usos, seguridad según EFSA y OMS, y cómo identificarlo en el etiquetado.
E202 (Sorbato de potasio): conservante seguro usado en alimentos. Aprobado por EFSA y OMS con IDA de 25 mg/kg peso corporal. Conoce sus usos, límites y perfil de seguridad.
Info Nutricional
Por 100 g
Información práctica
Conservación, uso y datos declarados del producto
Conservación
Condiciones recomendadas
- Conservar en un lugar fresco y seco.
- No guardar en la nevera.
- Después de la apertura, consumir dentro de los 30 días siguientes.
- Consumir preferetemente antes del fin de: ver dorso del envase.
Modo de empleo
Uso recomendado
- Modo de empleo: Ideal para hacer figuras y detalles de decoración de pasteles, cupcakes, galletas?.
- Para pegar las figuras de fondant, mójalas con un poquito de agua.
- Para obtener naranja mezcla 15% rojo y 85% amarillo.
- Para obtener violeta mezcla 15% azúl y 85% rojo.
- Para obtener verde mezcla 30% azúl y 70% amarillo.
- Para objeter rosa mezcla 10% rojo y 90% blanco.
- Para obtener tonos pastel mezcla el fondant de azúcar de colores con el fondant de azúcar blanco de Dr.
- Oetker
País de origen
Origen declarado
España
Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.
Verificado: 29/05/2026