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Gamba pelada
El Corte Inglés

Gamba pelada

NUTRI-SCORE
A
ECO-SCORE
F

Disponible en 1 supermercado

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 2
  • Gamba (Crustáceo)
  • Agua

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 4

Fosfatos de sodio

E339
Neutro

E339 (Fosfatos de sodio) es un estabilizador alimentario seguro según EFSA. Conoce sus usos, límites y efectos secundarios en esta ficha técnica.

Trifosfatos

E451
Neutro

E451 (Trifosfatos) es un estabilizador alimentario usado en carnes, pescados y lácteos. La EFSA establece una IDA de 40 mg/kg peso corporal. Considerado seguro en los límites autorizados.

Polifosfatos

E452
Neutro

E452 (Polifosfatos) es un estabilizador alimentario usado en carnes, pescados y lácteos. La EFSA establece una IDA de 40 mg/kg/día. Considerado seguro en los límites permitidos.

Metabisulfito de sodio

E223
Riesgo Medio

E223 (Metabisulfito de sodio): conservante y antioxidante usado en vinos, cervezas y alimentos procesados. Evaluado por EFSA y OMS, con IDA de 0.7 mg/kg. Puede provocar reacciones alérgicas en pe

Info Nutricional

Por 100 g

Energía
53 kcal
Grasas
0.80 g
Saturadas
0.30 g
Hidratos
0 g
Azúcares
0 g
Proteínas
11 g
Sal
0.43 g

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

  • Consérvese a temperaturas inferiores a -18ºC Mantenga la calidad respetando las condiciones de conservación.
  • Producto ultracongelado, no volver a congelar una vez descongelado.

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 25/05/2026

Puntuación ComerClaro

6.4 /10
MODERADO / PRECAUCIÓN

Opinión de la Comunidad

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