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Buitoni 280g

Masa para empanadillas y postres

Name: Masa para empanadillas y postres
Brand: Buitoni
SKU: 8410239040357
Rating: 1 (1 reviews)

NUTRI-SCORE

NOVA

Disponible en 5 supermercados

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 6

Harina de trigo
Agua
Manteca de cerdo
Sal
Conservador (sorbato potásico)
Levadura

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 3

Sorbato de potasio

E202

Neutro

El sorbato de potasio (E202) es un aditivo alimentario perteneciente a la categoría de conservantes.

Ácido cítrico

E330

Neutro

El E330, conocido como ácido cítrico, es un aditivo alimentario ampliamente utilizado como corrector de acidez, conservante y potenciador del sabor.

Gluconodeltalactona

E575

Neutro

El aditivo alimentario E575, conocido como gluconodeltalactona (GDL), es un compuesto orgánico que actúa como corrector de acidez y agente de curado lento.

Info Nutricional

Por 100 g

Energía

342 kcal

Grasas

13.20 g

Saturadas

4.90 g

Hidratos

48.10 g

Azúcares

0.50 g

Proteínas

6.80 g

Sal

1.80 g

Fibra

1.70 g

Desglose de Micronutrientes

Minerales

Sodio

708 mg

Sodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

Conservar en el frigorífico a +4°C.
Refrigerado

Modo de empleo

Uso recomendado

"1.
Dejar las obleas a temperatura ambiente durante 10 minutos.
2.
Repartir el relleno escogido sobre las obleas y manipular la masa en función de la forma elegida (empanadilla, saquito, rollito, tartaleta, taco, etc.).
Retirar papel separador.
A la sartén: Freírlas en abundante aceite muy caliente, como mínimo 5 minutos a 180 ºC, hasta que la masa esté dorada.
Al horno: Precalentar totalmente el horno.
Hornearlas a 200 ºC arriba y abajo (sin ventilador) durante 15-20 minutos, dependiendo de la receta.
La superficie inferior de la masa debe estar seca.
En freidora de aire: Precalentar totalmente la freidora de aire.
Cocinar a 200 ºC como mínimo 10 minutos.
La superficie inferior de la masa debe estar seca.