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Mortadela clásica
Campofrío 95 g.

Mortadela clásica

NUTRI-SCORE
E
NOVA
4
ECO-SCORE
F

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 9
  • Carne de cerdo
    37%
  • Agua
  • Carne separada mecánicamente de pavo
  • Grasa de cerdo
  • Corteza de cerdo
  • Almidón
  • Aromas
  • Sal
  • Ajo

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 4

Ácido carmínico Carmín

E120
Neutro

El aditivo alimentario E120, conocido como ácido carmínico o carmín, es un colorante rojo natural obtenido de la cochinilla (Dactylopius coccus), un insecto que habita en cactus de regiones como Perú…

Nitrito de sodio

E250
Riesgo Alto

El nitrito de sodio (E250) es un aditivo alimentario perteneciente a la categoría de conservantes.

Eritorbato de sodio

E316
Neutro

El E316, también conocido como eritorbato de sodio, es un aditivo alimentario clasificado como antioxidante.

Difosfatos

E450
Neutro

Los difosfatos (E450) son un grupo de aditivos alimentarios que actúan como estabilizadores, emulsionantes, espesantes y agentes de retención de agua.

Info Nutricional

Por 100 g

Energía
272 kcal
Grasas
24 g
Saturadas
9 g
Hidratos
4 g
Azúcares
0.50 g
Proteínas
10 g
Sal
2 g
Fibra
0 g

Desglose de Micronutrientes

Minerales
  • Sodio
    787 mg
    Sodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

Mantener entre 0 y 5ºC.

País de origen

Origen declarado

España

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 01/06/2026