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mortadela de pavo en lonchas sin gluten
CAMPOFRIO 95 g

mortadela de pavo en lonchas sin gluten

Disponible en 1 supermercado

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 11
  • Carne De Pavo
    43%
  • Carne Separada Mecánicamente De Pavo
  • Agua
  • Almidón
  • Aromas
  • Grasa De Pollo
  • Aceite De Girasol
  • Sal
  • Dextrosa
  • Carne De Pollo
  • Especias

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 7

Alga euchena procesada

E407A
Riesgo Medio

E407A (Alga euchena procesada) es un espesante natural derivado de algas rojas. Considerado seguro por EFSA y OMS, con IDA no especificada. Se usa en lácteos, salsas y productos cárnicos.

Difosfatos

E450
Neutro

E450 (Difosfatos) es un estabilizador alimentario usado en carnes procesadas, quesos y bollería. Evaluado por EFSA y OMS con IDA de 70 mg/kg peso corporal. Seguro en niveles autorizados.

Cloruro de potasio

E508
Neutro

E508 (Cloruro de potasio): estabilizador y sustituto de la sal. Seguro en cantidades normales, pero puede ser perjudicial para personas con problemas renales. Conoce sus usos y efectos.

Ácido carmínico Carmín

E120
Neutro

E120 (Ácido carmínico / Carmín) es un colorante rojo natural de origen animal. Evaluado por EFSA con IDA de 5 mg/kg pc/día. Seguridad moderada, posible reacciones alérgicas.

Eritorbato de sodio

E316
Neutro

E316 (Eritorbato de sodio) es un antioxidante sintético usado en alimentos procesados. Seguro en las dosis autorizadas, con IDA de 6 mg/kg/día. Conoce su origen, usos y seguridad.

Acetatos de sodio

E262
Neutro

E262 (Acetatos de sodio): conservante y regulador de acidez. Seguro en las dosis autorizadas. Evaluado por EFSA y JECFA. IDA: no limitada.

Nitrito de sodio

E250
Riesgo Alto

E250 (Nitrito de sodio) es un conservante alimentario usado en carnes procesadas. La EFSA establece una IDA de 0-0.07 mg/kg pc. Su seguridad es controvertida por la posible formación de nitrosami

Info Nutricional

Por 100 g

Grasas
11 g
Saturadas
2.70 g
Hidratos
6 g
Azúcares
1.50 g
Proteínas
12 g
Sal
2.10 g
Fibra
0 g

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

Mantener entre 0 y 5ºC

País de origen

Origen declarado

España

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 01/06/2026

Puntuación ComerClaro

1.0 /10
MUY DESACONSEJADO

Análisis basado en datos parciales

Este análisis se ha realizado con información incompleta, por lo que la puntuación podría variar al disponer de todos los datos.

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