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Mujjól shikrán
Eurocaviar 100 g

Mujjól shikrán

NUTRI-SCORE
E
NOVA
4

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 9
  • Agua
  • Preparado a base de arenque ahumado y huevas de mújol [agua
    15,5%
  • Arenque ahumado arenque y sal
    29,4%
  • Huevas de mújol y aromas]
    4,3%
  • Sal
  • E412
  • E452; potenciador del sabor: e621
  • Aceite de hígado bacalao
  • Aromas y colorante: e153

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 6

Carbón vegetal

E153
Neutro

El aditivo alimentario E153, conocido como carbón vegetal o negro de carbón vegetal, es un colorante negro natural que se obtiene mediante la carbonización controlada de materiales vegetales como made…

Ácido cítrico

E330
Neutro

El E330, conocido como ácido cítrico, es un aditivo alimentario ampliamente utilizado como corrector de acidez, conservante y potenciador del sabor.

Alginato de sodio

E401
Neutro

El E401, conocido como alginato de sodio, es un aditivo alimentario clasificado como espesante, gelificante y estabilizante.

Goma guar

E412
Neutro

La goma guar, identificada con el número E412, es un aditivo alimentario clasificado como espesante, estabilizante y agente de textura.

Polifosfatos

E452
Neutro

Los polifosfatos (E452) son un grupo de aditivos alimentarios que actúan como estabilizadores, emulsionantes, secuestrantes y reguladores de la acidez.

Glutamato monosódico

E621
Riesgo Medio

El glutamato monosódico (E621) es un aditivo alimentario clasificado como potenciador del sabor.

Info Nutricional

Por 100 g

Energía
31 kcal
Grasas
0.80 g
Saturadas
0.20 g
Hidratos
4.30 g
Azúcares
0.04 g
Proteínas
1.70 g
Sal
7.50 g

Desglose de Micronutrientes

Minerales
  • Sodio
    2672 mg
    Sodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

  • Conservar en frio de 2º a 12 ºC.
  • No congelar.

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 01/06/2026