Verifica tu email para guardar
Compartir
panceta curada adobada sin gluten sin lactosa
EL CHICO 250 g

panceta curada adobada sin gluten sin lactosa

Disponible en 1 supermercado

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 7
  • Panceta De Cerdo
  • Sal
  • Dextrosa
  • Pimentón
  • Especias
  • Aceite De Oliva Virgen
  • Aromas

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 5

Nitrito de sodio

E250
Riesgo Alto

E250 (Nitrito de sodio) es un conservante alimentario usado en carnes procesadas. La EFSA establece una IDA de 0-0.07 mg/kg pc. Su seguridad es controvertida por la posible formación de nitrosami

Acetatos de sodio

E262
Neutro

E262 (Acetatos de sodio): conservante y regulador de acidez. Seguro en las dosis autorizadas. Evaluado por EFSA y JECFA. IDA: no limitada.

Carragenina

E407
Riesgo Medio

E407 (Carragenina): espesante natural de algas rojas. Seguro según EFSA y OMS, aunque controvertido por posibles efectos inflamatorios. Conoce sus usos, límites y etiquetado.

Ascorbato de sodio

E301
Beneficioso

Ficha técnica del aditivo alimentario E301 (Ascorbato de sodio), un antioxidante seguro según EFSA. Conoce sus usos, límites legales y efectos secundarios.

Lactato de sodio

E325
Neutro

E325 (Lactato de sodio) es un conservante y humectante seguro, aprobado por EFSA y UE. Se usa en carnes, panadería y bebidas. Descubre su origen, usos y seguridad alimentaria.

Info Nutricional

Por 100 g

Energía
271 kcal
Grasas
17.20 g
Saturadas
7.20 g
Hidratos
4.70 g
Azúcares
1.40 g
Proteínas
24.20 g
Sal
2.30 g

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

Entre 0º y 5º

Modo de empleo

Uso recomendado

Su manera más habitual de consumo es frita, asada o como acompañante de cocidos, potes, fabada.

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 01/06/2026

Puntuación ComerClaro

2.1 /10
MUY DESACONSEJADO

Opinión de la Comunidad

¿Recomendarías este producto a otras personas?
50% Positivo 50% Negativo
Basado en 0 votos