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paté de hígado de cerdo ibérico a la trufa pack 2
COREN 156 g

paté de hígado de cerdo ibérico a la trufa pack 2

Disponible en 1 supermercado

El Corte Inglés
El Corte Inglés
3,10 €
19,87 €/kg

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 17
  • Hígado De Cerdo Ibérico
    25%
  • Tocino De Cerdo Ibérico
  • Agua
  • Fécula Y Fibra De Patata
  • Sal
  • Proteína De Leche
  • Colágeno
  • Champiñón
  • Proteína De Soja
  • Aromas De Trufa
  • Especias
  • Dextrosa
  • Proteína Animal
  • Potenciador Del Sabor (E-621)
  • Estabilizadores (E-451I)
  • Azúcar
  • Conservador (E-250)

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 7

Glutamato monosódico

E621
Riesgo Medio

El E621 o glutamato monosódico es un potenciador del sabor ampliamente usado. La EFSA y OMS lo consideran seguro en las dosis habituales, aunque algunas personas pueden experimentar sensibilidad.

Aditivo Desconocido

E451I
Sin clasificar

Sin información detallada.

Goma de algarrobo

E410
Neutro

E410 (Goma de algarrobo): espesante natural seguro, aprobado por EFSA y OMS. Sin efectos adversos significativos. Ideal para helados, salsas y productos lácteos.

Goma guar

E412
Neutro

Ficha técnica del aditivo alimentario E412 (Goma guar), un espesante natural seguro. Conoce sus usos, seguridad según EFSA y OMS, y efectos secundarios.

Carragenina

E407
Riesgo Medio

E407 (Carragenina): espesante natural de algas rojas. Seguro según EFSA y OMS, aunque controvertido por posibles efectos inflamatorios. Conoce sus usos, límites y etiquetado.

Carboximetilcelulosa sódica goma de celulosa

E466
Neutro

Ficha técnica del E466 (Carboximetilcelulosa sódica), espesante y estabilizante. Seguro según EFSA (IDA 3 mg/kg/día). Usos en helados, salsas, pan. Sin efectos adversos significativos.

Nitrito de sodio

E250
Riesgo Alto

E250 (Nitrito de sodio) es un conservante alimentario usado en carnes procesadas. La EFSA establece una IDA de 0-0.07 mg/kg pc. Su seguridad es controvertida por la posible formación de nitrosami

Info Nutricional

Por 100 g

Energía
152 kcal
Grasas
12 g
Saturadas
5 g
Hidratos
4.20 g
Azúcares
0.50 g
Proteínas
6.80 g
Sal
1.50 g

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

  • Conservar en lugar fresco y seco.
  • Una vez abierto, conservar refrigerado.

Modo de empleo

Uso recomendado

Producto listo para su consumo, sírvase frío.

País de origen

Origen declarado

España

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 02/06/2026

Puntuación ComerClaro

1.0 /10
MUY DESACONSEJADO

Opinión de la Comunidad

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