Perlas arenque ahumado
Ingredientes
Composición detallada del producto
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Agua
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Preparado de arenque ahumado (pescado) [agua14,8%
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Arenque ahumado (pescado) (arenque (pescado) y sal)30,4%
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Aromas y conservador: e211]
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Sal
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E412
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E452; potenciador del sabor: e621
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Aceite de hígado de bacalao (pescado)
Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.
Aditivos Detectados
Conservantes, colorantes y químicos
El benzoato de sodio (E211) es un aditivo alimentario de la categoría de conservantes, ampliamente utilizado para inhibir el crecimiento de microorganismos como bacterias, levaduras y hongos en alimen…
El E401, conocido como alginato de sodio, es un aditivo alimentario clasificado como espesante, gelificante y estabilizante.
La goma guar, identificada con el número E412, es un aditivo alimentario clasificado como espesante, estabilizante y agente de textura.
Los polifosfatos (E452) son un grupo de aditivos alimentarios que actúan como estabilizadores, emulsionantes, secuestrantes y reguladores de la acidez.
El glutamato monosódico (E621) es un aditivo alimentario clasificado como potenciador del sabor.
El E330, conocido como ácido cítrico, es un aditivo alimentario ampliamente utilizado como corrector de acidez, conservante y potenciador del sabor.
Info Nutricional
Por 100 g