Pizza de prosciutto
Ingredientes
Composición detallada del producto
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Masa : harina de trigo (harina de trigo, antioxidante: ácido ascórbico)64%
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Agua
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Harina de centeno
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Aceite de oliva
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Sal
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Levadura. guarnición : queso mozzarella (leche de vaca pasteurizada, cuajo, fermentos lácticos, sal, antiaglomerante: almidón de patata)36%
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Paleta cocida (paleta de cerdo (74%)46%
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Agua
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Maltodextrina
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Sal
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Proteína de soja
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Mezcla de especias y aromas
Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.
Aditivos Detectados
Conservantes, colorantes y químicos
El aditivo alimentario E331, conocido como citratos de sodio, es un corrector de acidez ampliamente utilizado en la industria alimentaria.
El E316, también conocido como eritorbato de sodio, es un aditivo alimentario clasificado como antioxidante.
El aditivo alimentario E451, conocido como trifosfatos, pertenece a la categoría de estabilizadores y también actúa como emulsionante, secuestrante y regulador de la acidez.
El aditivo alimentario E262, conocido como acetatos de sodio, es un compuesto químico utilizado principalmente como conservante y regulador de acidez en la industria alimentaria.
El nitrito de sodio (E250) es un aditivo alimentario perteneciente a la categoría de conservantes.
Info Nutricional
Por 100 g
Desglose de Micronutrientes
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Sodio552 mgSodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.