Verifica tu email para guardar
Compartir
Puff pastry Glutenfree
Schär 250g

Puff pastry Glutenfree

NUTRI-SCORE
D
NOVA
4

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 15
  • Agua
  • Margarina [Grasas Y Aceites Vegetales (Palma, Semillas De Girasol)
  • Agua
  • Citrato De Sodio; Sal
  • Aroma]
  • Almidón De Maíz
  • Almidón De Arroz
  • Harina De Arroz
  • Fibra De Achicoria
  • Dextrosa
  • Goma Guar; Proteína De Soja
  • Aceite De Girasol
  • Sal Yodada (Sal, Yoduro De Potasio)
  • Copos De Patata
  • Fibra Vegetal (Psyllium)

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 8

Ácido cítrico

E330
Neutro

Ficha técnica del aditivo alimentario E330 (Ácido cítrico), corrector de acidez. Origen natural, seguro para consumo, aprobado por EFSA y OMS. Usos en bebidas, conservas, lácteos.

Citratos de sodio

E331
Neutro

E331 (Citratos de sodio) es un corrector de acidez seguro y ampliamente usado en alimentos. Conoce sus funciones, usos, seguridad y efectos secundarios según EFSA.

Goma guar

E412
Neutro

Ficha técnica del aditivo alimentario E412 (Goma guar), un espesante natural seguro. Conoce sus usos, seguridad según EFSA y OMS, y efectos secundarios.

Hidroxipropil metil celulosa

E464
Neutro

Ficha técnica del aditivo E464 (Hidroxipropil metil celulosa), espesante seguro según EFSA. Origen, usos, efectos y etiquetado.

Mono y diglicéridos de ácidos grasos

E471
Neutro

E471 (Mono y diglicéridos de ácidos grasos) es un emulsionante seguro según EFSA. Conoce sus usos, seguridad y etiquetado en alimentos.

Ésteres cítricos de mono y diglicéridos de ácidos grasos

E472C
Neutro

E472C (Ésteres cítricos de mono y diglicéridos de ácidos grasos) es un emulsionante seguro según EFSA. Conoce sus usos, seguridad y etiquetado en alimentos.

Carbonatos de amonio

E503
Neutro

E503 (Carbonatos de amonio): aditivo alimentario gasificante usado en bollería y galletas. Evaluado por EFSA como seguro, sin IDA especificada. Conoce sus usos, seguridad y etiquetado.

Bicarbonato de Amonio (Sal Ácida)

E503II
Neutro

El aditivo alimentario E503ii, conocido técnicamente como carbonato ácido de amonio o bicarbonato de amonio, es una sal

Info Nutricional

Por 100 g

Energía
391 kcal
Grasas
28 g
Saturadas
13 g
Hidratos
30 g
Azúcares
2.10 g
Proteínas
2.30 g
Sal
0.95 g
Fibra
4.80 g

Desglose de Micronutrientes

Minerales
  • Sodio
    372 mg
    Sodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

  • A -18 °C se conserva un máximo de 18 meses a partir de la fecha de fabricación.
  • Una vez descongelado debe consumirse en un plazo máximo de 24 horas.
  • No debe volver a congelarse una vez descongelado.

Modo de empleo

Uso recomendado

Descongelar a temperatura ambiente durante tres horas dentro del embalaje.

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 02/06/2026

Puntuación ComerClaro

1.2 /10
MUY DESACONSEJADO

Opinión de la Comunidad

¿Recomendarías este producto a otras personas?
50% Positivo 50% Negativo
Basado en 0 votos