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Queso viejo
El Corte Inglés

Queso viejo

NUTRI-SCORE
D
NOVA
3
ECO-SCORE
D

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 6
  • Leche De Vaca
    30%
  • Leche De Oveja
    30%
  • Leche De Cabra
    30%
  • Sal
  • Fermentos Lácticos
  • Cuajo

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 4

Lisozima

E1105
Neutro

El E1105 (Lisozima) es un conservante natural de origen animal usado en alimentos. Conoce su seguridad, usos y efectos según EFSA. Información rigurosa para el consumidor.

Sorbato de potasio

E202
Neutro

E202 (Sorbato de potasio): conservante seguro usado en alimentos. Aprobado por EFSA y OMS con IDA de 25 mg/kg peso corporal. Conoce sus usos, límites y perfil de seguridad.

Natamicina

E235
Riesgo Medio

Ficha técnica del aditivo alimentario E235 (Natamicina), un conservante antifúngico natural. Conoce su seguridad según EFSA, usos en alimentos, efectos secundarios y etiquetado.

Cloruro de calcio

E509
Neutro

E509 (Cloruro de calcio) es un estabilizador alimentario seguro según EFSA. Conoce sus usos, límites legales y perfil de seguridad en esta ficha técnica.

Info Nutricional

Por 100 g

Energía
437 kcal
Grasas
36 g
Saturadas
23 g
Hidratos
3.80 g
Azúcares
2 g
Proteínas
25 g
Sal
1.20 g

Desglose de Micronutrientes

Minerales
  • Calcio
    916 mg
    Calcio Crucial para huesos y dientes fuertes.
  • Sodio
    480 mg
    Sodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

Consérvese en frío

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 01/06/2026

Puntuación ComerClaro

2.3 /10
MUY DESACONSEJADO

Opinión de la Comunidad

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