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Salchichón extra superior peso aproximado
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Salchichón extra superior peso aproximado

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 10
  • Carne de cerdo (125g por cada 100g de producto)
  • Grasa decerdo
  • Sal
  • LACTOSA
  • Proteínas delaleche
  • Dextrosa
  • Dextrina
  • Azúcar
  • Especias
  • Aromas (contiene proteínas de soja) y colorantes (e-124 y e-120). e-124: puede tener efectos negativos sobre la actividad yatención de los niños

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 6

Polifosfatos

E452
Neutro

Los polifosfatos (E452) son un grupo de aditivos alimentarios que actúan como estabilizadores, emulsionantes, secuestrantes y reguladores de la acidez.

Ascorbato de sodio

E301
Beneficioso

El E301, o ascorbato de sodio, es la sal sódica del ácido ascórbico (vitamina C).

Nitrito de sodio

E250
Riesgo Alto

El nitrito de sodio (E250) es un aditivo alimentario perteneciente a la categoría de conservantes.

Nitrato de potasio

E252
Riesgo Medio

El nitrato de potasio (E252) es un aditivo alimentario clasificado como conservante, utilizado principalmente para preservar carnes y pescados, inhibiendo el crecimiento de bacterias como Clostridium…

Rojo Ponceau 4R

E124
Riesgo Medio

El E124, conocido como Rojo Ponceau 4R o Rojo de Cochinilla A, es un colorante alimentario sintético de color rojo perteneciente al grupo de los colorantes azoicos.

Ácido carmínico Carmín

E120
Neutro

El aditivo alimentario E120, conocido como ácido carmínico o carmín, es un colorante rojo natural obtenido de la cochinilla (Dactylopius coccus), un insecto que habita en cactus de regiones como Perú…

Info Nutricional

Por 100 g

Energía
349 kcal
Grasas
28.10 g
Saturadas
10.30 g
Hidratos
3.70 g
Azúcares
2.40 g
Proteínas
20.30 g
Sal
3.50 g

Desglose de Micronutrientes

Minerales
  • Sodio
    1400 mg
    Sodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.