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Sauce Bourguigonne
Gautschi 115g

Sauce Bourguigonne

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 16
  • Verdura en vinagre (verdura (zanahorias, nabos, pepinos, cebollas, apio, guindilla, coliflor)
    25%
  • Agua
  • Vinagre de vino
  • Sal de mesa
  • Azúcar
  • Aceite de girasol
  • Mostaza (agua, granos de mostaza, vinagre de mesa, sal de mesa yodada, azúcar)
  • Yogur (leche entera, proteína láctea)
  • Guindilla roja
  • Yema de huevo pasteurizada
  • Azúcar
  • Perejil
  • Sal de mesa yodada
  • Curcuma
  • Conservante (e202)
  • Zumo de limón

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 7

Dióxido de azufre

E220
Riesgo Medio

El dióxido de azufre (E220) es un aditivo alimentario clasificado como conservante.

Aditivo Desconocido

E230
Sin clasificar

Sin información detallada.

Ácido cítrico

E330
Neutro

El E330, conocido como ácido cítrico, es un aditivo alimentario ampliamente utilizado como corrector de acidez, conservante y potenciador del sabor.

Ácido láctico

E270
Neutro

El aditivo alimentario E270, conocido como ácido láctico, es un compuesto orgánico que pertenece a la categoría de conservantes.

Goma xantana

E415
Neutro

La goma xantana (E415) es un aditivo alimentario perteneciente a la categoría de espesantes, estabilizantes y emulsionantes.

Sorbato de potasio

E202
Neutro

El sorbato de potasio (E202) es un aditivo alimentario perteneciente a la categoría de conservantes.

Alfatocoferol

E307
Beneficioso

El aditivo alimentario E307, conocido como alfatocoferol, es una forma de vitamina E que actúa como antioxidante en los alimentos.

Info Nutricional

Por 100 g

Energía
285 kcal
Grasas
29 g
Saturadas
3.50 g
Hidratos
4.50 g
Azúcares
3.50 g
Proteínas
3 g
Sal
2.60 g

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

País de origen

Origen declarado

Suiza

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 02/06/2026