Sauce Bourguigonne
Ingredientes
Composición detallada del producto
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Verdura En Vinagre (Verdura (Zanahorias, Nabos, Pepinos, Cebollas, Apio, Guindilla, Coliflor)25%
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Agua
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Vinagre De Vino
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Sal De Mesa
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Azúcar
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Aceite De Girasol
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Mostaza (Agua, Granos De Mostaza, Vinagre De Mesa, Sal De Mesa Yodada, Azúcar)
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Yogur (Leche Entera, Proteína Láctea)
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Guindilla Roja
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Yema De Huevo Pasteurizada
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Azúcar
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Perejil
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Sal De Mesa Yodada
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Curcuma
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Conservante (E202)
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Zumo De Limón
Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.
Aditivos Detectados
Conservantes, colorantes y químicos
Ficha técnica del E220 (Dióxido de azufre), conservante usado en vinos, frutas deshidratadas y encurtidos. Evaluado por EFSA con IDA de 0,7 mg/kg. Seguridad moderada, puede provocar reacciones al
Aditivo Desconocido
E230Sin información detallada.
Ficha técnica del aditivo alimentario E330 (Ácido cítrico), corrector de acidez. Origen natural, seguro para consumo, aprobado por EFSA y OMS. Usos en bebidas, conservas, lácteos.
E270 (Ácido láctico) es un conservante natural presente en alimentos fermentados. Seguro en dosis habituales, aprobado por EFSA y OMS. Conoce sus usos y seguridad alimentaria.
E415 (Goma xantana): espesante natural seguro, aprobado por EFSA y UE. Usado en salsas, helados y sin gluten. Sin efectos adversos significativos en dosis autorizadas.
E202 (Sorbato de potasio): conservante seguro usado en alimentos. Aprobado por EFSA y OMS con IDA de 25 mg/kg peso corporal. Conoce sus usos, límites y perfil de seguridad.
Info Nutricional
Por 100 g
Información práctica
Conservación, uso y datos declarados del producto
País de origen
Origen declarado
Suiza
Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.
Verificado: 02/06/2026
