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Seitan con tofu
Carrefour BIO, Carrefour 250 g

Seitan con tofu

NUTRI-SCORE
D
NOVA
4
ECO-SCORE
A
BIO

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 15
  • Agua
  • Gluten de trigo (seitán)
    23,9%
  • Aceite de girasol
  • Tofu (habas de soja, agua, estabilizante: sulfato cálcico)
    12%
  • Tomate frito(tomate, aceite de oliva virgen extra, cebolla, puerro, azúcar de caña, sal marina, ajo, corrector de la acidez: ácido cítrico)
  • Cebolla
  • Levadura(levadura, harina de trigo, sal marina)
  • Sal marina
  • Almidón de maíz
  • Vinagre de manzana
  • Goma garrofín
  • Tomate
  • Salsa de soja (agua, habas de soja, trigo entero, sal marina)
  • Extracto de levadura (extracto de levadura, sal)
  • Especias (contiene apio)

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 6

Lecitinas

E322
Beneficioso

El aditivo alimentario E322, conocido como lecitinas, es un emulsionante natural ampliamente utilizado en la industria alimentaria.

Lecitina Estándar

E322I
Neutro

El aditivo alimentario E322i, designado habitualmente como lecitina, es un complejo de fosfolípidos que se encuentra de forma natural en las membranas celulares de todos los organismos vivos.

Ácido cítrico

E330
Neutro

El E330, conocido como ácido cítrico, es un aditivo alimentario ampliamente utilizado como corrector de acidez, conservante y potenciador del sabor.

Carragenina

E407
Riesgo Medio

La carragenina (E407) es un aditivo alimentario natural obtenido de algas rojas (Rhodophyceae), principalmente de las especies Chondrus crispus, Eucheuma, Gigartina e Iridaea.

Goma xantana

E415
Neutro

La goma xantana (E415) es un aditivo alimentario perteneciente a la categoría de espesantes, estabilizantes y emulsionantes.

Sulfato de calcio

E516
Neutro

El E516, conocido como sulfato de calcio, es un aditivo alimentario clasificado como estabilizador, aunque también actúa como endurecedor, agente de textura y regulador de la acidez.

Info Nutricional

Por 100 g / 100 ml

Energía
254 kcal
Grasas
14 g
Saturadas
1.60 g
Hidratos
6.50 g
Azúcares
2.90 g
Proteínas
23 g
Sal
1.80 g
Fibra
2.80 g

Desglose de Micronutrientes

Minerales
  • Sodio
    720 mg
    Sodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

  • Conservar entre 0 y 6°C.
  • Una vez abierto debe consumirse en 48 horas

Fabricante

Operador declarado

Centros comerciales Carrefour

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 10/07/2026