Tabla de quesos del mundo Carrefour 300 g
Ingredientes
Composición detallada del producto
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(1) queso de cabra al vino. ingredientes: leche pasteurizada de cabra de raza murciana
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Sal
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Coagulante microbiano
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Fermentos lácticos. corteza no comestible: vino tinto. origen de la leche: españa. (2) queso mezcla semicurado. ingredientes: leches pasteurizadas de vaca (min. )75%
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Cabra (min. ) y oveja (min. )5%
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Sal
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Coagulante microbiano y fermentos lácticos
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Corteza no comestible: conservadores (e-235, e-202) y colorantes (e150a, e160bii). origen de la leche: españa. (3) queso mezcla curado. ingredientes: leches pasteurizadas de vaca (min. )50%
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Oveja (min. ) y cabra (min. )5%
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Sal
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Coagulante microbiano y fermentos lácticos. corteza no comestible: conservadores (e235, e202)
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Sal
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Cuajo
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Fermentos lácticos y conservador: e1105 (derivado del huevo). corteza no comestible: colorante (e-150a). origen de la leche: españa. (5) queso rulo cabra. ingredientes: leche pasteurizada de cabra
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Sal
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Quimosina
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Fermentos lácticos y de afinado. origen de la leche: españa. (6) queso emmental. ingredientes: leche pasteurizada de vaca (origen ue)
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Sal
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Fermentos lácticos
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Coagulante microbiano. (7) queso azul. ingredientes: leche pasteurizada de vaca (origen dinamarca)
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Sal
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Fermentos lácticos
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Coagulante microbiano
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Cultivos de moho. (8) queso brie. ingredientes: leche pasteurizada de vaca (origen francia)
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Sal
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Coagulante microbiano
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Fermentos lácticos. pueden contener trazas de huevo. información nutricional del (4) queso oveja curado
Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.
Aditivos Detectados
Conservantes, colorantes y químicos
El cloruro de calcio (E509) es un aditivo alimentario utilizado principalmente como estabilizador, endurecedor, secuestrante y potenciador del sabor salado.
La natamicina (E235) es un aditivo alimentario clasificado como conservante, utilizado principalmente para inhibir el crecimiento de mohos y levaduras en la superficie de ciertos alimentos.
El sorbato de potasio (E202) es un aditivo alimentario perteneciente a la categoría de conservantes.
El aditivo alimentario E150A, conocido como caramelo simple, es un colorante natural ampliamente utilizado en la industria alimentaria.
Info Nutricional
Por 100 g / 100 ml