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Chorizo nobleza extra lonchas
ElPozo 65 g.

Chorizo nobleza extra lonchas

NUTRI-SCORE
E
ECO-SCORE
F

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 8
  • Carne Y Panceta De Cerdo (121 G Para Obtener 100 G Dechorizo)
  • Sal
  • Pimentón
  • Leche En Polvo
  • Dextrosa De Maíz
  • Especias
  • Fermentos Lácticos (Lactobacillus Rhamnosus Hn001)
  • Salesminerales (Hierro). Tratamiento De Superficie: Conservadores (E-202, E-235)

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 7

Trifosfatos

E451
Neutro

E451 (Trifosfatos) es un estabilizador alimentario usado en carnes, pescados y lácteos. La EFSA establece una IDA de 40 mg/kg peso corporal. Considerado seguro en los límites autorizados.

Ascorbato de sodio

E301
Beneficioso

Ficha técnica del aditivo alimentario E301 (Ascorbato de sodio), un antioxidante seguro según EFSA. Conoce sus usos, límites legales y efectos secundarios.

Nitrito de sodio

E250
Riesgo Alto

E250 (Nitrito de sodio) es un conservante alimentario usado en carnes procesadas. La EFSA establece una IDA de 0-0.07 mg/kg pc. Su seguridad es controvertida por la posible formación de nitrosami

Nitrato de potasio

E252
Riesgo Medio

E252 (Nitrato de potasio) es un conservante alimentario usado en carnes curadas. La EFSA establece una IDA de 3,7 mg/kg/día. Considerado seguro en los límites autorizados.

Ácido carmínico Carmín

E120
Neutro

E120 (Ácido carmínico / Carmín) es un colorante rojo natural de origen animal. Evaluado por EFSA con IDA de 5 mg/kg pc/día. Seguridad moderada, posible reacciones alérgicas.

Sorbato de potasio

E202
Neutro

E202 (Sorbato de potasio): conservante seguro usado en alimentos. Aprobado por EFSA y OMS con IDA de 25 mg/kg peso corporal. Conoce sus usos, límites y perfil de seguridad.

Natamicina

E235
Riesgo Medio

Ficha técnica del aditivo alimentario E235 (Natamicina), un conservante antifúngico natural. Conoce su seguridad según EFSA, usos en alimentos, efectos secundarios y etiquetado.

Info Nutricional

Por 100 g

Energía
319 kcal
Grasas
26 g
Saturadas
9.10 g
Hidratos
1.50 g
Azúcares
1 g
Proteínas
19.80 g
Sal
3.50 g

Desglose de Micronutrientes

Minerales
  • Sodio
    1520 mg
    Sodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

Conservar refrigerado entre 0º y 5ºC.

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 01/06/2026

Puntuación ComerClaro

1.7 /10
MUY DESACONSEJADO

Alternativas Saludables

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