compango asturiano ahumado natural sin gluten sin lactosa
Ingredientes
Composición detallada del producto
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Chorizo (Magro
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Papada Y Tocino De Cerdo
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Pimentón
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Sal
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Especias
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Dextrosa
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Morcilla (Tocino De Cerdo, Cebolla, Sangre De Cerdo, Pimentón, Sal, Fibra Vegetal, Especias)
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Panceta (Panceta De Cerdo
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Sal
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Dextrosa
Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.
Aditivos Detectados
Conservantes, colorantes y químicos
E450 (Difosfatos) es un estabilizador alimentario usado en carnes procesadas, quesos y bollería. Evaluado por EFSA y OMS con IDA de 70 mg/kg peso corporal. Seguro en niveles autorizados.
E250 (Nitrito de sodio) es un conservante alimentario usado en carnes procesadas. La EFSA establece una IDA de 0-0.07 mg/kg pc. Su seguridad es controvertida por la posible formación de nitrosami
E252 (Nitrato de potasio) es un conservante alimentario usado en carnes curadas. La EFSA establece una IDA de 3,7 mg/kg/día. Considerado seguro en los límites autorizados.
E316 (Eritorbato de sodio) es un antioxidante sintético usado en alimentos procesados. Seguro en las dosis autorizadas, con IDA de 6 mg/kg/día. Conoce su origen, usos y seguridad.
E120 (Ácido carmínico / Carmín) es un colorante rojo natural de origen animal. Evaluado por EFSA con IDA de 5 mg/kg pc/día. Seguridad moderada, posible reacciones alérgicas.
E160C (Extracto de pimentón capsantina capsorubina) es un colorante natural rojo-anaranjado obtenido del pimiento. Considerado seguro por EFSA y OMS, con IDA de 0-0.6 mg/kg pc. Ampliamente usado
Info Nutricional
Por 100 g
Información práctica
Conservación, uso y datos declarados del producto
Conservación
Condiciones recomendadas
Entre 0º y 5º
Modo de empleo
Uso recomendado
Se consume como su nombre indica principalmente en fabadas, potes, cocidos, etc.
Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.
Verificado: 01/06/2026