Ensalada cantábrica Carrefour El Mercado 317 g
Ingredientes
Composición detallada del producto
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Lechuga (lechuga iceberg)40%
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Atún en aceite (atún (pescado), aceite de girasol y sal)15%
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Salsa rosa (kétchup (tomate, jarabe de glucosa y fructosa, vinagre de manzana, estabilizante: e-1422, sal, aroma natural, conservadores: e-202, e-211)
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Mayonesa (aceite de girasol (70%)24%
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Agua
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Yema de huevo , vinagre de vino, azúcar, sal, zumo de limón concentrado, estabilizante: e-415, conservador: e-202, concentrado de zanahoria y calabaza, aromas)6%
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Aceite de oliva (aceite de oliva refinado y aceite de oliva virgen extra)
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Agua
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Azúcar
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Mostaza (agua2%
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Vinagre de alcohol (sulfitos)
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MOSTAZA10%
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Jarabe de glucosa y fructosa
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Azúcar
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Sal
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Almidón modificado
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Aromas (mostaza), extracto de cúrcuma, conservador: e-202 y antioxidante: e-306), sal)
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Huevo cocido categoría a (huevo y líquido de cobertura (agua, vinagre y sal))8%
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Pimiento rojo (pimiento rojo, agua, azúcar, sal, acidulante: e-330, endurecedor: e-509, antioxidante: e-300)7%
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Mezcla de lechugas (proporción variable)6%
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Tomate cherry rojo5%
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Cebolla dulce blanca
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Aceituna verde sin hueso (aceitunas, agua, sal, acidulantes: e-270, e-330 y antioxidante: e-300)2%
Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.
Aditivos Detectados
Conservantes, colorantes y químicos
Ficha técnica del E1422 (Adipato de dialmidón acetilado), espesante alimentario modificado. Evaluado por EFSA y OMS, se considera seguro en los límites establecidos. Conoce sus usos, efectos y et
E202 (Sorbato de potasio): conservante seguro usado en alimentos. Aprobado por EFSA y OMS con IDA de 25 mg/kg peso corporal. Conoce sus usos, límites y perfil de seguridad.
E211 (Benzoato de sodio): conservante usado en bebidas, salsas y encurtidos. Evaluado por EFSA y OMS con IDA de 5 mg/kg peso corporal. Seguro en los límites autorizados.
E415 (Goma xantana): espesante natural seguro, aprobado por EFSA y UE. Usado en salsas, helados y sin gluten. Sin efectos adversos significativos en dosis autorizadas.
Ficha técnica del aditivo alimentario E412 (Goma guar), un espesante natural seguro. Conoce sus usos, seguridad según EFSA y OMS, y efectos secundarios.
E306 (Extracto rico en tocoferol) es un antioxidante natural presente en aceites vegetales. Considerado seguro por EFSA y OMS, con IDA de 0,15-2 mg/kg peso corporal. Se usa en aceites, grasas, sn
Ficha técnica del aditivo alimentario E330 (Ácido cítrico), corrector de acidez. Origen natural, seguro para consumo, aprobado por EFSA y OMS. Usos en bebidas, conservas, lácteos.
E509 (Cloruro de calcio) es un estabilizador alimentario seguro según EFSA. Conoce sus usos, límites legales y perfil de seguridad en esta ficha técnica.
Ficha técnica del aditivo alimentario E300 (Ácido ascórbico), un antioxidante seguro y esencial. Conoce sus usos, seguridad según EFSA y OMS, y su presencia en alimentos del mercado español.
Info Nutricional
Por 100 g / 100 ml