fiambre de paleta cocida para sándwich en lonchas sin gluten sin lactosa
Ingredientes
Composición detallada del producto
-
Paleta De Cerdo44%
-
Agua
-
Almidón
-
Aromas
-
Sal
-
Dextrosa
-
Potenciador Del Sabor (E-621)
Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.
Aditivos Detectados
Conservantes, colorantes y químicos
E407A (Alga euchena procesada) es un espesante natural derivado de algas rojas. Considerado seguro por EFSA y OMS, con IDA no especificada. Se usa en lácteos, salsas y productos cárnicos.
E451 (Trifosfatos) es un estabilizador alimentario usado en carnes, pescados y lácteos. La EFSA establece una IDA de 40 mg/kg peso corporal. Considerado seguro en los límites autorizados.
E508 (Cloruro de potasio): estabilizador y sustituto de la sal. Seguro en cantidades normales, pero puede ser perjudicial para personas con problemas renales. Conoce sus usos y efectos.
Ficha técnica del aditivo alimentario E412 (Goma guar), un espesante natural seguro. Conoce sus usos, seguridad según EFSA y OMS, y efectos secundarios.
El E621 o glutamato monosódico es un potenciador del sabor ampliamente usado. La EFSA y OMS lo consideran seguro en las dosis habituales, aunque algunas personas pueden experimentar sensibilidad.
E316 (Eritorbato de sodio) es un antioxidante sintético usado en alimentos procesados. Seguro en las dosis autorizadas, con IDA de 6 mg/kg/día. Conoce su origen, usos y seguridad.
E120 (Ácido carmínico / Carmín) es un colorante rojo natural de origen animal. Evaluado por EFSA con IDA de 5 mg/kg pc/día. Seguridad moderada, posible reacciones alérgicas.
E262 (Acetatos de sodio): conservante y regulador de acidez. Seguro en las dosis autorizadas. Evaluado por EFSA y JECFA. IDA: no limitada.
Info Nutricional
Por 100 g
Información práctica
Conservación, uso y datos declarados del producto
Conservación
Condiciones recomendadas
Mantener entre 0 y 5ºC
País de origen
Origen declarado
España
Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.
Verificado: 01/06/2026Puntuación ComerClaro
Análisis basado en datos parciales