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Galantina sabor trufado Carrefour El Mercado sin gluten 150 g
EL MERCADO 150 g

Galantina sabor trufado Carrefour El Mercado sin gluten 150 g

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 11
  • Carnes de pavo y cerdo (14%)
    46%
  • Agua
  • Fécula de patata
  • Sal
  • Caseinato sódico (de la leche)
  • PISTACHOS
  • Fiambre sabor trufado
    1,5%
  • Dextrosa
  • Proteínas de ave
  • Aromas
  • Especias

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 7

Aditivo Desconocido

E450I
Sin clasificar

Sin información detallada.

Aditivo Desconocido

E451I
Sin clasificar

Sin información detallada.

Ascorbato de sodio

E301
Beneficioso

Ficha técnica del aditivo alimentario E301 (Ascorbato de sodio), un antioxidante seguro según EFSA. Conoce sus usos, límites legales y efectos secundarios.

Nitrito de sodio

E250
Riesgo Alto

E250 (Nitrito de sodio) es un conservante alimentario usado en carnes procesadas. La EFSA establece una IDA de 0-0.07 mg/kg pc. Su seguridad es controvertida por la posible formación de nitrosami

Acetatos de sodio

E262
Neutro

E262 (Acetatos de sodio): conservante y regulador de acidez. Seguro en las dosis autorizadas. Evaluado por EFSA y JECFA. IDA: no limitada.

Ácido carmínico Carmín

E120
Neutro

E120 (Ácido carmínico / Carmín) es un colorante rojo natural de origen animal. Evaluado por EFSA con IDA de 5 mg/kg pc/día. Seguridad moderada, posible reacciones alérgicas.

Carbón vegetal

E153
Neutro

E153 (Carbón vegetal) es un colorante negro natural obtenido por carbonización de materia vegetal. Considerado seguro por EFSA, sin IDA específica. Se usa en alimentos y bebidas. Conoce sus usos

Info Nutricional

Por 100 g / 100 ml

Energía
162 kcal
Grasas
10 g
Saturadas
3.30 g
Hidratos
7 g
Azúcares
1 g
Proteínas
11 g
Sal
2.10 g

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

Conservar entre 0°C y 5°C.

Fabricante

Operador declarado

Centros Comerciales Carrefour S.A.

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 06/07/2026