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HOT DOG Brioche
DULCESOL

HOT DOG Brioche

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 15
  • Harina de trigo
  • Agua
  • HUEVOS
    5%
  • Azúcar
  • Levadura
  • Mantequilla (leche)
    5%
  • Aceite refinado de girasol
  • GLUTEN DE TRIGO
  • Sal
  • Harina de trigo fermentada
  • E-472e y e-481
  • Proteína de guisante
  • E-200 y e-282
  • Aromas (leche)
  • Dextrosa y colorante: carotenos. () huevos de gallinas sueltas en el gallinero

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 7

Mono y diglicéridos de ácidos grasos

E471
Neutro

El aditivo alimentario E471, conocido como mono y diglicéridos de ácidos grasos, es un emulsionante ampliamente utilizado en la industria alimentaria.

Ésteres mono y diacetiltartáricos de mono y diglicéridos de ácidos grasos

E472E
Neutro

El aditivo alimentario E472E, conocido como ésteres mono y diacetiltartáricos de mono y diglicéridos de ácidos grasos, es un emulsionante ampliamente utilizado en la industria alimentaria.

Sodio y Calcio

E481
Neutro

El aditivo alimentario E481, conocido como estearoil-2-lactilato de sodio o calcio, es un emulsionante ampliamente utilizado en la industria alimentaria.

Sorbato de potasio

E202
Neutro

El sorbato de potasio (E202) es un aditivo alimentario perteneciente a la categoría de conservantes.

Ácido sórbico sorbato de potasio

E200
Neutro

El E200, conocido como ácido sórbico, es un conservante alimentario ampliamente utilizado en la Unión Europea para inhibir el crecimiento de mohos, levaduras y algunas bacterias.

Propionato de calcio

E282
Neutro

El E282, conocido como propionato de calcio, es un aditivo alimentario clasificado como conservante.

Carotenos

E160A
Beneficioso

El aditivo alimentario E160A, conocido como carotenos, es un colorante natural que pertenece al grupo de los carotenoides, pigmentos liposolubles responsables de los colores amarillo, naranja y rojo e…

Info Nutricional

Por 100 g / 100 ml

Energía
289 kcal
Grasas
9 g
Saturadas
1.50 g
Hidratos
42 g
Azúcares
10 g
Proteínas
9 g
Sal
0.86 g
Fibra
2 g

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

Conservar en lugar fresco, seco y no expuesto a la luz.

Fabricante

Operador declarado

Vicky Foods Products, S.L.U.

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 10/07/2026