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Jamon cocido extra
Campofrio 115g

Jamon cocido extra

NUTRI-SCORE
A
ECO-SCORE
E

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 7
  • Jamón De Cerdo
    82%
  • Agua
  • Aromas
  • Sal
  • Dextrosa
  • Azúcar
  • Conservador(E-250)

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 6

Difosfatos

E450
Neutro

E450 (Difosfatos) es un estabilizador alimentario usado en carnes procesadas, quesos y bollería. Evaluado por EFSA y OMS con IDA de 70 mg/kg peso corporal. Seguro en niveles autorizados.

Cloruro de potasio

E508
Neutro

E508 (Cloruro de potasio): estabilizador y sustituto de la sal. Seguro en cantidades normales, pero puede ser perjudicial para personas con problemas renales. Conoce sus usos y efectos.

Alga euchena procesada

E407A
Riesgo Medio

E407A (Alga euchena procesada) es un espesante natural derivado de algas rojas. Considerado seguro por EFSA y OMS, con IDA no especificada. Se usa en lácteos, salsas y productos cárnicos.

Goma guar

E412
Neutro

Ficha técnica del aditivo alimentario E412 (Goma guar), un espesante natural seguro. Conoce sus usos, seguridad según EFSA y OMS, y efectos secundarios.

Eritorbato de sodio

E316
Neutro

E316 (Eritorbato de sodio) es un antioxidante sintético usado en alimentos procesados. Seguro en las dosis autorizadas, con IDA de 6 mg/kg/día. Conoce su origen, usos y seguridad.

Nitrito de sodio

E250
Riesgo Alto

E250 (Nitrito de sodio) es un conservante alimentario usado en carnes procesadas. La EFSA establece una IDA de 0-0.07 mg/kg pc. Su seguridad es controvertida por la posible formación de nitrosami

Info Nutricional

Por 100 g

Energía
95 kcal
Grasas
2 g
Saturadas
0.80 g
Hidratos
1.30 g
Azúcares
1.30 g
Proteínas
18 g
Sal
1.40 g
Fibra
0 g

Desglose de Micronutrientes

Minerales
  • Sodio
    560 mg
    Sodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

Mantener entre 0º y 5º C.

País de origen

Origen declarado

España

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 01/06/2026

Puntuación ComerClaro

4.0 /10
NO ACONSEJADO

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