Jamón Cocido Extra
Ingredientes
Composición detallada del producto
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Jamón De Cerdo93%
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Agua
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Aromas
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Sal
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Concentrado De Rábano
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Grosella Negra Y Manzana
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Aroma De Humo
Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.
Aditivos Detectados
Conservantes, colorantes y químicos
E250 (Nitrito de sodio) es un conservante alimentario usado en carnes procesadas. La EFSA establece una IDA de 0-0.07 mg/kg pc. Su seguridad es controvertida por la posible formación de nitrosami
E262 (Acetatos de sodio): conservante y regulador de acidez. Seguro en las dosis autorizadas. Evaluado por EFSA y JECFA. IDA: no limitada.
E267 (Vinagre tamponado) es un corrector de acidez seguro según EFSA. Conoce sus usos en alimentos, límites autorizados y perfil toxicológico en esta ficha técnica.
E316 (Eritorbato de sodio) es un antioxidante sintético usado en alimentos procesados. Seguro en las dosis autorizadas, con IDA de 6 mg/kg/día. Conoce su origen, usos y seguridad.
E407A (Alga euchena procesada) es un espesante natural derivado de algas rojas. Considerado seguro por EFSA y OMS, con IDA no especificada. Se usa en lácteos, salsas y productos cárnicos.
Info Nutricional
Por 100 g
Desglose de Micronutrientes
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Sodio747 mgSodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.
Información práctica
Conservación, uso y datos declarados del producto
Conservación
Condiciones recomendadas
Mantener entre 0 y 5 ºc
País de origen
Origen declarado
España
Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.
Verificado: 01/06/2026
