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Longaniza blanca fresca Carrefour El Mercado 650 g
EL MERCADO 650 g

Longaniza blanca fresca Carrefour El Mercado 650 g

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 10
  • Carne y panceta de cerdo
    80%
  • Agua
  • Arroz
  • Sal
  • Fécula de patata
  • Azúcar
  • Aromas
  • Especias
  • Corrector de la acidez (e-325)
  • Conservador (e-221)(sulfitos)

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 6

Lactato de sodio

E325
Neutro

E325 (Lactato de sodio) es un conservante y humectante seguro, aprobado por EFSA y UE. Se usa en carnes, panadería y bebidas. Descubre su origen, usos y seguridad alimentaria.

Ascorbato de sodio

E301
Beneficioso

Ficha técnica del aditivo alimentario E301 (Ascorbato de sodio), un antioxidante seguro según EFSA. Conoce sus usos, límites legales y efectos secundarios.

Ácido cítrico

E330
Neutro

Ficha técnica del aditivo alimentario E330 (Ácido cítrico), corrector de acidez. Origen natural, seguro para consumo, aprobado por EFSA y OMS. Usos en bebidas, conservas, lácteos.

Sulfito de sodio

E221
Riesgo Medio

E221 (Sulfito de sodio) es un conservante alimentario usado para evitar la oxidación y el pardeamiento. Conoce su seguridad, usos y efectos secundarios según EFSA.

Ácido carmínico Carmín

E120
Neutro

E120 (Ácido carmínico / Carmín) es un colorante rojo natural de origen animal. Evaluado por EFSA con IDA de 5 mg/kg pc/día. Seguridad moderada, posible reacciones alérgicas.

Alginato de sodio

E401
Neutro

Ficha técnica del E401 (Alginato de sodio), espesante natural extraído de algas pardas. Seguro según EFSA y OMS, con IDA no especificada. Usado en helados, salsas y repostería.

Info Nutricional

Por 100 g / 100 ml

Energía
206 kcal
Grasas
16 g
Saturadas
5.60 g
Hidratos
2.50 g
Azúcares
0.50 g
Proteínas
13 g
Sal
2 g

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Fabricante

Operador declarado

ELPOZO ALIMENTACIÓN S.A. para Centros Comerciales Carrefour S.A.

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 06/07/2026