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Mousse de pato
Carrefour

Mousse de pato

NUTRI-SCORE
E
NOVA
4

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 15
  • Paté: hígado de pato
    36%
  • Grasa de pato
    31%
  • LECHE
  • Agua
  • HUEVO
  • Aroma natural
  • Vino dulce aromatizado
  • Armañac
  • Cebolla
  • Sal
  • Especias
  • Proteína de leche
  • Gelatina de cerdo
  • Dextrosa
  • Fibra cítrica

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 8

Nitrito de sodio

E250
Riesgo Alto

E250 (Nitrito de sodio) es un conservante alimentario usado en carnes procesadas. La EFSA establece una IDA de 0-0.07 mg/kg pc. Su seguridad es controvertida por la posible formación de nitrosami

Acetatos de sodio

E262
Neutro

E262 (Acetatos de sodio): conservante y regulador de acidez. Seguro en las dosis autorizadas. Evaluado por EFSA y JECFA. IDA: no limitada.

Aditivo Desconocido

E262I
Sin clasificar

Sin información detallada.

Ascorbato de sodio

E301
Beneficioso

Ficha técnica del aditivo alimentario E301 (Ascorbato de sodio), un antioxidante seguro según EFSA. Conoce sus usos, límites legales y efectos secundarios.

Carragenina

E407
Riesgo Medio

E407 (Carragenina): espesante natural de algas rojas. Seguro según EFSA y OMS, aunque controvertido por posibles efectos inflamatorios. Conoce sus usos, límites y etiquetado.

Aditivo Desconocido

E428
Sin clasificar

Sin información detallada.

Ácido cítrico

E330
Neutro

Ficha técnica del aditivo alimentario E330 (Ácido cítrico), corrector de acidez. Origen natural, seguro para consumo, aprobado por EFSA y OMS. Usos en bebidas, conservas, lácteos.

Pectinas

E440
Neutro

E440 (Pectinas) es un gelificante natural presente en frutas. Seguro según EFSA, sin IDA específica. Ideal para mermeladas, yogures y repostería.

Info Nutricional

Por 100 g / 100 ml

Energía
356 kcal
Grasas
34 g
Saturadas
11.40 g
Hidratos
3.30 g
Azúcares
1 g
Proteínas
9 g
Sal
1.50 g
Fibra
0 g

Desglose de Micronutrientes

Minerales
  • Sodio
    600 mg
    Sodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

  • Conservar entre 0° y 5° C.
  • Una vez abierto, mantener en refrigeración y consumir antes de 4 días.

Fabricante

Operador declarado

Centros Comerciales Carrefour, S.A.

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 06/07/2026