Pizza jamón y queso
Ingredientes
Composición detallada del producto
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Base Con Salsa De Tomate : Harina De Trigo57,9%
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Agua
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Salsa De Tomate [Tomate11,5%
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Agua
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Aceite De Oliva
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Sal
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Azúcar Y Especias]
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Aceite De Girasol
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Sal
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Azúcar
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Levadura
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Sal
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Fermentos
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Cuajo Y Antioxidante (Ácido Cítrico)]
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Jamón Cocido Extra [Jamón De Cerdo20%
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Agua
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Azúcar
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Sal
Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.
Aditivos Detectados
Conservantes, colorantes y químicos
E250 (Nitrito de sodio) es un conservante alimentario usado en carnes procesadas. La EFSA establece una IDA de 0-0.07 mg/kg pc. Su seguridad es controvertida por la posible formación de nitrosami
E262 (Acetatos de sodio): conservante y regulador de acidez. Seguro en las dosis autorizadas. Evaluado por EFSA y JECFA. IDA: no limitada.
Aditivo Desconocido
E262ISin información detallada.
E316 (Eritorbato de sodio) es un antioxidante sintético usado en alimentos procesados. Seguro en las dosis autorizadas, con IDA de 6 mg/kg/día. Conoce su origen, usos y seguridad.
Ficha técnica del aditivo alimentario E330 (Ácido cítrico), corrector de acidez. Origen natural, seguro para consumo, aprobado por EFSA y OMS. Usos en bebidas, conservas, lácteos.
E331 (Citratos de sodio) es un corrector de acidez seguro y ampliamente usado en alimentos. Conoce sus funciones, usos, seguridad y efectos secundarios según EFSA.
El aditivo alimentario E331iii, conocido científicamente como citrato trisódico, es una sal sódica derivada del ácido cí
E407 (Carragenina): espesante natural de algas rojas. Seguro según EFSA y OMS, aunque controvertido por posibles efectos inflamatorios. Conoce sus usos, límites y etiquetado.
E450 (Difosfatos) es un estabilizador alimentario usado en carnes procesadas, quesos y bollería. Evaluado por EFSA y OMS con IDA de 70 mg/kg peso corporal. Seguro en niveles autorizados.
Aditivo Desconocido
E450ISin información detallada.
E451 (Trifosfatos) es un estabilizador alimentario usado en carnes, pescados y lácteos. La EFSA establece una IDA de 40 mg/kg peso corporal. Considerado seguro en los límites autorizados.
Aditivo Desconocido
E451ISin información detallada.
Ficha técnica del aditivo alimentario E500 (carbonatos), categoría gasificante. Descubre su origen, usos, seguridad según EFSA y OMS, y efectos secundarios. Información rigurosa para el consumido
Info Nutricional
Por 100 g / 100 ml
Desglose de Micronutrientes
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Sodio720 mgSodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.