Pizza S/Gluten
Ingredientes
Composición detallada del producto
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Almidón de trigo (sin gluten). queso mozzarella (sin lactosa) . jamón cocido (18%). tomate. agua. aceite refinado de girasol. copos de patata. dextrosa. harina de maíz. sal. levadura. fibra vegetal (psyllium). azúcar. jarabe de glucosa25%
Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.
Aditivos Detectados
Conservantes, colorantes y químicos
El nitrito de sodio (E250) es un aditivo alimentario perteneciente a la categoría de conservantes.
El E301, o ascorbato de sodio, es la sal sódica del ácido ascórbico (vitamina C).
La carragenina (E407) es un aditivo alimentario natural obtenido de algas rojas (Rhodophyceae), principalmente de las especies Chondrus crispus, Eucheuma, Gigartina e Iridaea.
La goma guar, identificada con el número E412, es un aditivo alimentario clasificado como espesante, estabilizante y agente de textura.
El aditivo alimentario E451, conocido como trifosfatos, pertenece a la categoría de estabilizadores y también actúa como emulsionante, secuestrante y regulador de la acidez.
Aditivo Desconocido
E451ISin información detallada.
El aditivo alimentario E464, conocido como hidroxipropil metil celulosa (HPMC), es un espesante, emulsionante y estabilizante ampliamente utilizado en la industria alimentaria.
Info Nutricional
Por 100 g
Desglose de Micronutrientes
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Sodio560 mgSodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.